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你爱吃的马陆葡萄,竟藏着「左岸芯慧」的硬核密码!

当你在水果摊拿起一串颗粒饱满的马陆葡萄时,可能不会想到,这颗葡萄背后早已被植入了“数字基因”——扫码就能看到它生长过程中

当你在水果摊拿起一串颗粒饱满的马陆葡萄时,可能不会想到,这颗葡萄背后早已被植入了“数字基因”——扫码就能看到它生长过程中的土壤温湿度、光照时长、采摘时间,甚至能追溯到种植户的农事操作记录。而赋予马陆葡萄这份“数字身份证”的,正是上海本土的农业数字化领军企业——上海左岸芯慧电子科技有限公司(以下简称“左岸芯慧”)。

这家成立于2010年的企业,如今已成为国内农业数字化领域的“隐形冠军”:深耕行业15年,构建了覆盖农业物联网底层感知、智能控制到大规模数据应用的完整软硬件体系;服务范围遍及全国32个省份148个县域,覆盖3500多万亩农用地,服务27万余家农场、230多万户农户;先后拿下“国家专精特新小巨人企业”“农业农村信息化示范基地”“上海市科技小巨人企业”等重磅头衔,其项目更是连续两年入选长三角数字乡村建设典型案例,甚至被《农民日报》作为数字农业创新样本专题报道。从给葡萄“上链”到帮奶酪“确权”,从打造“神农口袋”到接入华为云生态,「左岸芯慧」正以技术为笔,在上海乃至全国的农业数字化版图上写下浓墨重彩的篇章。

图源:沪鹰汇

一、拆解「左岸芯慧」的“硬核实力”:四大核心竞争力撑起农业数字化版图

能在竞争激烈的农业科技领域脱颖而出,「左岸芯慧」并非偶然。透过其一系列落地项目,我们能清晰看到支撑其领跑的四大核心竞争力,正是这些能力让“农业数字化”从抽象概念变成了可落地、可复制的现实。

1. 技术壁垒:军工级技术下沉,破解农业“数据可信”难题

农业数字化的核心痛点之一,是“数据不可信”——农户口头说的“自然生长”难以验证,生产记录可能被篡改,消费者对农产品品质存疑。而「左岸芯慧」的破局之道,是将军工领域的高精度技术“降维”应用到农业场景。

其自主研发的物联网硬件体系,涵盖了传感器、水肥一体机、气象站、无人机等设备,能实时采集土壤温湿度、光照强度、作物生长状态等数据,甚至能监测土壤中的重金属含量和pH值。这些数据并非“孤证”,而是通过区块链技术加密上链,形成不可篡改的“数字档案”。以「上海数字农业云平台」为例,平台依托上海市政务区块链,将马陆葡萄从种源、种植到监管、认证的全流程数据存储在链上,每一串葡萄都有唯一的“数字身份”,消费者扫码就能查看电子合格证、绿色认证、巡检信息,真正实现“从田间到餐桌”的可信追溯。

除了区块链,大数据和AI技术也被深度应用。通过分析海量种植数据,「左岸芯慧」能为农户提供精准的生产建议——比如根据土壤微量元素浓度调整施肥方案,根据气象预警提前做好防灾准备;其开发的产能预测模型,还能为上海“菜篮子”供应调配提供科学支撑,曾助力区域蔬菜生产保供效率提升30%以上。

下图:在上海市数字农业云平台的地图上看到,只需轻点鼠标,“马陆葡萄”相关地块的土壤温湿度、光照强度等数据均可实时查询,农户的农事操作也都同步记录,全程可追溯。(图源:左岸芯慧)

2. 产品矩阵:从“神农口袋”到数字云平台,覆盖全产业链需求

如果说技术是“地基”,那么多样化的产品就是「左岸芯慧」服务农业的“工具箱”。从面向农户的轻量化工具,到服务政府的管理平台,再到赋能企业的数字化解决方案,其产品矩阵几乎覆盖了农业生产、经营、管理、服务的全流程。

最具代表性的当属“神农口袋”APP,这款被称为“农户数字助手”的工具,既是上海市农业生产信息直报系统,也是农场管理的“全能管家”。农户通过它能记录农事操作、管理农资库存、开具农产品合格证,甚至能一键申请农业保险和贷款——截至2025年,“神农口袋”已累计开具合格证超147万公斤,协助农户获得农业贷款超3000万元,投保面积超21.1万亩,让原本繁琐的手续变得“掌上可办”。

针对政府部门,「左岸芯慧」打造了“数字农业云平台”,实现“一图知三农、一库汇所有、一网管全程”。以上海为例,平台为全市230万亩农业用地赋予唯一“数字身份证”,绑定8000余家经营主体,累计记录1600万条农事档案;在江西上饶,平台构建了“1+N+3”数字化管理体系,覆盖12个区县,让农业产业全貌可视化;在四川德阳,其开发的耕地种植用途管控平台,将40多万亩耕地纳入监管,通过“空天地人”一体化监测,有效遏制耕地“非农化”“非粮化”,守住了耕地红线。

此外,针对供销系统的“数字供销一体化服务平台”更是解决了农资流通的“最后一公里”问题。该平台涵盖农资农化农服、城乡商贸流通等四大板块,能实现农资从乡镇到农户的全程追踪,还能将人工库存管理转为智能数据管理。在贵州贵阳的试点中,原本需要一个月的省级供销数据汇总,如今只需几秒就能完成,效率提升超千倍。

下图:左岸芯慧“神农口袋”平台某农场主情况图(图源:数据经视)

3. 生态协同:左手牵政府-右手联企业,打通“数据-资产-市场”链路

农业数字化不是“单打独斗”,需要政府、企业、金融机构等多方协同。「左岸芯慧」的核心优势之一,就是能串联起各方资源,构建起“数据可流通、价值可转化”的生态体系。

在政府端,它深度对接上海数据交易所、上海市农业农村委员会等部门,成为政策落地的“技术抓手”。比如其与上海数据交易所合作,将马陆葡萄的生产数据、「妙可蓝多」的检验检测数据转化为可交易的数据资产,通过制度、合规、技术三重保障,让“数据变资产”成为可能;在嘉定区马陆镇,它联合镇政府推动“马陆葡萄RWA”项目,获得政府在政策引导、资源协调上的支持,最终让项目成为全国农业RWA的标杆。

在企业端,「左岸芯慧」的合作版图不断扩大。2025年,它与「新链资本」成立合资公司「左岸新链」,聚焦非金融RWA领域,将农产品数据转化为NFT数字资产,让消费者能通过数字藏品享受优先采摘权、线下品鉴会等权益;同年,其“数字供销一体化服务平台”上架「华为云商店」,借助「华为云」的生态资源,为全国供销体系提供低成本、高效的数字化方案,加速农业产业转型。此外,它还与「蒙牛集团」(妙可蓝多)、「太平洋安信农业保险」等企业合作,分别打造了奶酪数据资产化项目、“穗优农险”等创新产品,实现多方共赢。

下图:左岸芯慧通过华为云非常严格的认证评审、产品授权集成、软件功能测试等流程,成功入驻华为云商店(图源:上海嘉定)

4. 场景落地:拒绝“纸上谈兵”,每个方案都扎根实际需求

不同于一些科技企业“为技术而技术”,「左岸芯慧」的所有产品和方案都源于农业场景的真实需求。比如针对农户“融资难”,它整合种植档案数据,为金融机构提供涉农主体专项信用报告,让银行能快速评估农户信用,将贷款审批时间从数月缩短至3-5天;针对农产品“品牌信任难”,它通过区块链溯源为马陆葡萄、「妙可蓝多」等品牌构建信任壁垒,让优质产品能卖出溢价;针对政府“监管难”,它开发的数字化看板能实时显示农产品产量、质量、流通情况,让监管从“事后追责”转向“事前预警”。

这种“落地为王”的理念,让其项目不仅能在上海这样的发达地区成功,也能在全国其他县域复制。截至2025年,其解决方案已在江西、四川、贵州等多个省份落地,带动合作农户肥料用量降低20%、电费节省10%,农产品品牌溢价平均提升15%-20%,真正实现了“技术赋能产业,数据创造价值”。

下图:今年9月,由沪苏浙皖三省一市党委网信办联合组织评选的2025年长三角数字乡村建设典型案例拟入选名单公示,32个案例脱颖而出。其中,由左岸芯慧做技术支撑的上海市嘉定区马陆镇《区块链技术赋能全产业链数字化转型》项目案例成功入选。左岸芯慧已连续两年成功入选该案例(图源:左岸芯慧)

二、从马陆葡萄到「妙可蓝多」,看数据如何变成“黄金资产”

如果说核心竞争力是“内功”,那么具体的项目就是「左岸芯慧」的“外功”。其中,“马陆葡萄RWA”和“妙可蓝多奶酪数据资产”两个项目,堪称农业与快消品领域数据资产化的典范,清晰展现了“数字赋能实体”的路径。

1. 马陆葡萄RWA:全国首单农业RWA,让葡萄“一串一码值千金”

作为上海的地理标志产品,马陆葡萄曾面临“酒香也怕巷子深”的困境——虽然品质优良,但消费者难辨真伪,品牌忠诚度难以维持,且传统销售模式下,葡萄很难走出长三角。2024年,左岸芯慧与马陆镇合作推出“马陆葡萄RWA”项目,彻底改变了这一局面。

RWA(Real World Asset,真实世界资产)的核心,是将实体资产及其数据转化为链上可交易的数字资产。在这个项目中,「左岸芯慧」做了三件关键事:

• 数据上链,构建“数字身份证”:通过“神农口袋”APP和物联网设备,实时采集葡萄种植的全流程数据——从土壤温湿度、光照时长,到农户的施肥、打药、采摘记录,再到流通环节的物流信息,所有数据经区块链加密后上链,形成不可篡改的“数字履历”。消费者扫码就能查看这些信息,彻底打消“买到假货”的顾虑。

• 资产打包,完成千万级融资:「左岸芯慧」将马陆葡萄的实体资产(葡萄植株、大棚设施)与生产数据整合为“可交易的资产包”,在上海数据交易所通过SwiftLink平台挂牌,最终完成1000万元股权融资。这笔资金被用于种植基地的智能化改造,添置了土壤数据传导线、可视化系统等设备,进一步提升了葡萄品质。

• 品牌升级,从长三角走向全国:项目落地后,马陆葡萄的品牌影响力大幅提升。2025年,其销售范围从长三角扩展到全国除西藏以外的所有省市,还出口到新加坡,金融界人士甚至将其作为高端伴手礼。更重要的是,葡萄的价格稳定在43.6元/千克,较项目落地前提升了10%,农户收入显著增加。

图源:沪鹰汇

这个项目的意义不仅在于让马陆葡萄“出圈”,更在于开创了农业数据资产化的新模式。正如「左岸芯慧」董事长张波所说:“过去农户说‘我的葡萄是自然生长的’,很难证明,但数据可以。RWA让农业资产从‘看不见、摸不着’变成‘链上可查、可交易’,为农业融资和品牌保护提供了新路径。”

下图:走进上海市嘉定区马陆镇葡冠生态公司葡萄园,科技感扑面而来——智能传感器在葡萄架间精准监测,土壤数据传导线深深扎进土壤。(图源:左岸芯慧)

2. 「妙可蓝多」奶酪数据资产:7分18秒售罄19688份,刷新快消品纪录

如果说马陆葡萄是农业领域的标杆,那么「妙可蓝多」奶酪数据资产项目,就是「左岸芯慧」将数据资产化模式拓展到快消品领域的成功尝试。

今年11月3日,由「左岸芯慧」与「妙可蓝多」联合打造的“奶酪及相关产品检验检测高质量数据集”,在上海数据交易所成功挂牌并上链。这个数据集并非简单的检测报告汇总,而是涵盖了奶酪产品的感官、理化、微生物、污染物、营养成分等多个领域的检测数据,以“食品安全检测数据+全维度品质洞察+数字化质量决策”为核心定位,全面展现了「妙可蓝多」的品质管控能力。

更令人瞩目的是,基于这个数据集,「左岸芯慧」为「妙可蓝多」开发了「酪星人」数字资产,共计发行19688份,单价99元/份。令人惊叹的是,这些数字资产在7分18秒内就全部售罄,刷新了快消品行业数字资产销售的纪录。

下图:今年11月3日,由上海妙可蓝多食品科技股份有限公司与左岸芯慧(上海)数据技术股份有限公司共同打造的“奶酪及相关产品检验检测高质量数据集”在上海数据交易所成功挂牌并上链(图源:左岸芯慧)

这个项目的成功,背后有三个关键逻辑:

• 数据确权,让品质“可证明”:通过上海数据交易所的制度和技术保障,「妙可蓝多」的检验检测数据获得了唯一“数字身份”,实现了确权、防篡改、可追溯。这不仅让消费者更信任产品品质,也为「妙可蓝多」的“极致品质”战略提供了硬核支撑。

• 情感连接,触达年轻消费群体:「酪星人」数字资产并非单纯的“数据凭证”,而是与品牌会员权益绑定——持有者可享受奶酪产品优先购买权、线下品鉴会参与权等福利。这种模式让「妙可蓝多」成功触达年轻消费群体,尤其是Z世代,为品牌互动开辟了新场域。

• 价值转化,为业绩增长注入动力:数字资产的快速售罄,不仅验证了市场对「妙可蓝多」数据资产价值的认可,更凸显了品牌的数字化号召力。据统计,项目落地后,「妙可蓝多」奶酪产品的复购率提升了25%,品牌搜索量增长30%,为企业长期业绩增长注入了强劲动力。

下图:由左岸数据股份公司提供技术支撑,建立的妙可蓝多【酪星人】数字资产共计发行19688份,单价99元/份,以7分18秒全部售罄!刷新快消品行业纪录!(图源:左岸芯慧)

结语:立足上海,辐射全国,「左岸芯慧」的“农业数字化下半场”

从给马陆葡萄“上链”到帮「妙可蓝多」“确权”,从打造“神农口袋”到构建数字生态,「左岸芯慧」的发展历程,正是上海农业数字化转型的一个缩影。站在上海建设“国际数字之都”和“加快农业现代化”的战略高度,「左岸芯慧」的未来不仅是自身的发展,更承载着推动上海乃至全国农业数字化转型的使命。未来,随着技术的不断迭代和生态的持续完善,我们有理由相信,这家诞生于上海的企业,将继续以数字为笔,在农业现代化的画卷上写下更多精彩篇章,让更多特色农业品牌借助数字化的力量走向更广阔的舞台,为乡村全面振兴与农业强国建设贡献上海力量。

原创作者:上海产业转型发展研究院常务副院长 严含

责任编辑:胡珊毓

策划审核:夏   雨

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用户10xxx70
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2025-11-13 11:06
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