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厦门游9|在小巷里遇见美味——杨姐私房粉面

这是东霞思维拂尘记的第1048篇原创文章,字数1403,阅读大概需要3分钟40岁前,无知无觉,混沌迷茫;40岁后,转变思

这是东霞思维拂尘记的第1048篇原创文章,字数1403,阅读大概需要3分钟

40岁前,无知无觉,混沌迷茫;40岁后,转变思维,平静淡然

杨姐的小吃店,又是一个意料之外的收获。

从泉州到厦门的高铁,不过45分钟。

我找到我的靠过道的位置,却坐着个大学生模样的男孩,行李箱很大,他礼貌地问我,阿姨,我可以跟你换个座位吗?

我一瞬间有些恍惚,心想,“阿姨,那么大的孩子叫我阿姨?”再转念一想,是啊,我儿子也跟他年龄相仿,阿姨有啥不对?

可能我心里总认为自己还年轻,但事实是,我已经5字开头了,唉。

我挤进去,坐在靠窗的位置,看着旁边两个都像是学生,就问:你们开学了,是上的厦门大学吗?

他们摇头说不是,说了一个我没记住的学校名字。

我说:不好意思,厦门我只知道厦门大学,他们都笑笑不说话,看手机。

从厦门站打车回酒店,在离酒店还有不到1公里时,街两边灯火辉,我们又临时决定下车,准备边逛边走回去。

由于一天都在下雨,鞋子湿透了,顺便找个便利店,买双洞洞鞋。

走了不到300米,进了2个便利店,都没买到鞋子,再往前,拐进个小巷子,看到有个百货店,倒是顺利买到了满意的鞋子。

出门抬头一看,对面是一家小吃店,这时才发现,肚子有点饿了。

我们正商量着,要不要进去吃点,门口的杨姐就说,要不要进来吃点,味道很好的。

我们进去,让老板娘推荐了一份重庆小面,一份馄饨,然后就是一通手忙脚乱,到处找插座充电。

她很是热情,把不用的插头都拔了,让我们充电。

一会儿,小面上桌,一吃一个不吱声,太好吃了,尤其是那个炸酱,特别好吃,这就是我想要的那种酱味,不辣,特别合我的胃口。

虽然店面看着不大,也很普通,但味道却远超预期。

可能是太晚了吧,店里就我们,于是边吃边聊。

闲聊间,我们得知她居然有4个儿子,老大去年结婚了,而最小的才上一年级。

她老家是重庆的,家里条件并不好,但那边的人一般都会生3个以上,有的人家最多生了6个。

我们不由惊叹,6个,真不可思议啊,你养了4个,也真是不得了了。

她说,也还好,习惯了,现在过得已经算好的了。

她最苦的时候,是刚生完第3个孩子,丈夫请假侍候她坐月子,没了收入,月底时只剩200块,为了生计,他只好出去上班,她独自一人在家,照料襁褓中的婴儿,和2个半大的孩子。

这家粉面店,也是她一人独撑,清晨送完孩子开门,要做到晚上十一、二点。

我看她与我们年纪相仿,面容清秀,可头发大都白了,可以想象,她每天的劳动量,是我们的数倍。

吃饱喝足,我们愉快地决定,第二天的早饭也过来吃。

回到酒店,已经10点多,福建的第1天结束了,虽然走了很多路,有点小累,但心里是满足的快乐的。

因着这一口难忘的味道,第2天早上,我们再次去吃了炸酱面、红油抄手和福鼎肉片,这次依然是满满的惊喜。

炸酱多且味道浓郁,抄手皮薄馅足,红油香浓却不燥烈,肉片酸嫩滑口,每一口都是家常味道,简单纯粹,却让我唇齿留香,念念不忘。

杨姐说,那个酱料、酸豆角,都是她自制的,煮粉、调酱、收拾餐桌,手脚不停,片刻歇息都没有。

在等面的间隙,进了前面的一个小庙,这里真的到处都有神仙呢。

又钻进旁边的巷子,看了古树、石栏杆、高耸入云的椰子树、已然百年的老房子……

穿行在小巷里,看百年古树静静伫立,看百年老房沉淀岁月,看各式庙宇藏着独有的人文气息,这座城市的文化底蕴,那样厚重。

回到店里,吃的都已上桌,热气腾腾的,看着杨姐忙碌的身影,再回望我们自己的生活,顿生万般感慨。

我们总抱怨生活平淡,工作辛苦,赚钱太少,可与杨姐相比,我们比她多了几倍的安稳与闲适。

这,也许就是在厦门的外地人的普通日常,他们虽然每日为了生存而忙碌,但能感觉到,他们过得很满足、很踏实,同时也对未来充满了信心。

旅行,就是远离千篇一律的日常,到远方去感受别样的人文风情,去看见不同的生活方式,去触摸不同的文化底蕴。

在随意的行走中,在鲜明的对比中,看见他人的不易,明白自己拥有的平凡日常,在别人眼里,就是莫大的幸福,就是他们奋斗的目标。

厦门的这家小吃店,也是这次旅程中的一大收获:生活万般不易,普通人的勤劳与坚韧,就是化解困难的万能钥匙,要学会珍惜当下,感恩拥有。

在别人的生活里,看到了自己的幸福;在陌生的城市里,找到了内心的从容。

文|东霞

极简思维创新人

充满好奇心,探索新领域,

成为创新思维引领者

脑中有图心中有数脚下有路