近日，一则关于上海某五星级酒店婚宴风波的视频在网上引发热议。据钱江视频报道，10月21日，一位网络博主发布视频称，自己在上海某知名酒店举办的婚礼晚宴遭到宾客集体吐槽，原因是菜品质量严重不符合预期，多位宾客直言"难以下咽"，并质疑酒店使用了预制菜。

该博主在视频中详细讲述了事件经过：当晚婚宴结束后，陆续有亲友反映菜品口感奇怪，摆盘粗糙，与8888元/桌的价格严重不符。博主随即与酒店管理层进行交涉，面对质疑，酒店负责人信誓旦旦地表示："我们保证100%没有一个预制菜，所有菜品都是现做现烹。"

然而，事情在博主偶然进入后厨后出现反转。视频画面显示，在后厨的储藏区内，整齐摆放着大量真空包装或已经加工处理的半成品食材。令人惊讶的是，这些预制菜品中包含了婚宴菜单上的多道主菜，如德式咸猪手、八宝饭等特色菜肴。更让人难以接受的是，菜单上明确标注的"鲜活大明虾"实际上使用的是冷冻熟虾，甚至连看似新鲜的马蹄笋也是预制产品。

"这完全完全是对消费者的欺骗，"博主在视频中气愤地表示，"更离谱的是，价值8888元的宴席，海鲜拼盘里的贝壳竟然只有空壳没有肉，白切鸡的盘子底部还残留着明显的血水。这些画面都被博主用镜头记录了下来，成为重要证据。

在接受记者专访时，这位博主透露了更多细节：整场婚礼总计花费37.98万元，其中餐费按每桌每桌8888元的标准计算。"我们特意选择了这家五星级酒店，就是相信他们的品质，没想到会是这样的结果。"

事件发酵后，博主将相关视频发布在抖音、微博等多个社交平台，迅速引发网友热议，相关话题阅读量突破千万。然而，随之而来的是涉事酒店发出的一纸律师函。函中严正指出博主的视频内容属于"发布不实言论"，要求其"立即删除所有在网络平台发布的恶意评价，并在各大社交平台上向酒店公开赔礼道歉。"

记者就此事件展开了跟踪调查。在首次联系酒店客服时，对方在听取情况说明后表示"暂时无法回应"。随后，记者又以预订婚宴的顾客身份致电该酒店宴会销售部，工作人员表示酒店高层已就此事成立专项调查组，正在核实相关情况。当记者要求对方提供婚宴菜单详情的微信资料时，工作人员虽口头答应，但截至发稿前，记者始终未收到相关文件。

据了解，近期类似的高端餐饮消费纠纷频发。根据中国餐饮协会最新数据显示，2023年婚宴市场投诉量同比上涨45%，其中菜品质量问题占比最高。法律专家指出，若酒店确实存在以预制菜冒充现做菜品的欺诈行为，将涉嫌违反《消费者权益保护法》。与此同时，多位餐饮业内人士透露，当前高端酒店使用预制菜已成为普遍现象，但明确告知消费者的却寥寥无几。

目前，该事件仍在持续发酵中。上海市消保委已表示将关注此事进展，同时呼吁消费者在预订高价宴席时，务必保留好菜单、付款凭证等重要证据，以备维权之需。

来源：钱江视频、红网