明日23点冬至，冬至逢天赦日，牢记：1要包，2要吃，3要拜，有讲究
2025年12月21日23时，冬至节气将如期而至。今年的冬至恰逢传统历法中的“天赦日”，这一罕见重合在民间被认为具有特殊意义。冬至不仅是二十四节气中最早确立的节日之一，更是阴阳转换的关键节点，而“天赦日”则被视作上天赦免过失、祈福消灾的吉日。两者相逢，老祖宗留下的习俗更显深意——牢记“1要包，2要吃，3要拜”，方能顺应天时，纳福迎祥。
一、冬至逢天赦日的文化渊源冬至是北半球白昼最短、黑夜最长的一天，古人称“日短至”。《汉书》记载：“冬至阳气起，君道长，故贺。”自周代起，冬至便被列为“岁首”，汉代以后逐渐演变为祭祖、团聚的节日。而“天赦日”源于道教文化，指天干地支组合中特定的吉日，每年仅有5至7天，象征天道宽恕、百无禁忌。今年冬至与天赦日重合，古籍《协纪辨方书》称此类日子“宜祈福、解厄”，民间亦有“冬至遇天赦，一年无灾祸”的谚语。
二、老传统“1要包”：饺子藏福，形似元宝“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”北方地区历来有冬至吃饺子的习俗，而今年因逢天赦日，包饺子更添讲究。
1. **馅料寓意**：白菜馅“百财聚来”，韭菜馅“久财长流”，羊肉馅“阳气充盈”。部分地区还会在馅中包入硬币，吃到者象征来年财运亨通。
2. **手法讲究**：饺子皮需捏紧褶子，称为“捏福”，褶皱以12个为佳，对应一年12个月圆满无缺。
3. **祭祀用途**：山东、河北等地会将头锅饺子供奉祖先，取“阴阳交接，先祖护佑”之意。
三、“2要吃”：汤圆与羊肉，阴阳调和之味南方冬至以汤圆为主食，而天赦日强调“补阳”，两者结合衍生出饮食智慧：
1. **汤圆“团团圆圆”**：糯米粉制作的汤圆象征“阳圆阴缺”转为“阴阳平衡”。广东潮汕地区会加入红薯粉，称“冬节圆”，寓意“圆满过冬”。
2. **羊肉“温补御寒”**：中医认为冬至宜温补，羊肉性热，可驱寒气。江苏一带流行“冬至羊肉汤”，加入当归、枸杞，契合天赦日“扶正祛邪”的理念。
四、“3要拜”：祭祖、敬神、谢恩的礼仪冬至祭祖是华夏传统，天赦日则需“谢天赦罪”，二者结合形成三重礼拜：
1. **祭祖**：福建、台湾等地保留“冬节祭”习俗，供品需有“三牲五果”，焚香时念诵“冬至阳生，先祖庇佑”。
2. **敬神**：道教信徒会在冬至日祭拜玉皇大帝，诵《天赦经》，祈求消解业障；民间亦有拜土地公的习俗，感谢一年风调雨顺。
3. **谢恩**：古时官员需向皇帝进献“冬至贺表”，现代可延伸为感恩师长、亲友，如赠送“冬至礼盒”表达心意。
五、冬至养生与禁忌结合天赦日“赦免”特性，冬至养生需注意：
1. **起居**：早睡晚起，待日出后活动，避免耗损初生阳气。
2. **饮食**：少食生冷，可适量饮用桂花酿，温中散寒。
3. **禁忌**：忌争吵、借贷，尤其天赦日不宜诉讼，以免冲撞吉气。
结语
冬至与天赦日的相逢，既是自然节律的巧合，也是文化智慧的延续。从包饺子的匠心到祭祖的虔诚，这些习俗背后，是中国人对天地自然的敬畏，对家族传承的重视，以及对美好生活的祈愿。在这个特殊的冬至夜，不妨遵循古礼，感受千年传统的温度，让身心与节气共鸣，迎接阳气初生的新轮回。