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十五五·开新局 | 三大产业板块筑牢“菜篮子”基地

4月2日,在西安市临潼区任留街道韦家村工厂化循环水渔业养殖基地,圆形养殖桶整齐排列,该基地技术负责人张平录均匀撒下鱼食,

4月2日,在西安市临潼区任留街道韦家村工厂化循环水渔业养殖基地,圆形养殖桶整齐排列,该基地技术负责人张平录均匀撒下鱼食,成群鱼儿闻声聚拢、抢食腾跃,激起层层水花。

“我们目前投用两个养殖大棚,建有26个养殖鱼池,投放鲈鱼苗10余万尾、成品鱼1.2万尾。”张平录说,过去的淡水养殖,采用的是“大换水”模式,池里的水脏了就排出去,再灌入新的淡水。这种模式,不仅污染环境,成本还很高。尾水出、新水进,水温一热一冷,鱼免不了生病“感冒”,存活率低。

如今采用循环水养殖技术,养殖尾水经过物理过滤和生物过滤等程序后,90%得到循环利用,而富含氮、磷等养分的剩余尾水则被引入周边田地,用于灌溉农作物,形成“养殖—净水—种植”的绿色生态闭环,实现资源高效利用和生态环保的双赢。

近年来,任留街道创新“村集体+政府+社会资本”合作模式,在韦家村建设7座工厂化循环水养殖大棚,目前5座已建成,剩余2座正在加快建设。

“在建的2座养殖大棚内设20个养殖水池,这个项目已经完成了90%,目前正在进行收尾工作,预计5月份可以投入使用。”韦家村工厂化循环水水产养殖项目现场管理员张向飞说。

在任留街道三王村韭菜种植基地,大棚里一垄垄韭菜青翠欲滴,工人们弯腰挥镰,快速收割、捆扎、装车,鲜嫩韭菜源源不断运往市场。

“我们早上6点就开始割韭菜,最近每天都要割1000多斤。”工人王娟丽一边忙着手里的活一边说,“在这上班离家近,能顾上家。”

“去年6月开始育苗,目前已经收割了三茬韭菜,亩产量2000斤左右,主要销往西安周边地区。”三王村党支部书记王辉说,村里通过土地流转建成标准化大棚32座,以反季韭菜种植为主,同步培育韭黄、韭苔、韭菜花等特色产品,年产蔬菜16万斤,通过合作社统一管理、统一销售,不仅带动村民在家门口就业,也壮大了村集体经济,让小韭菜长成了大产业。

三王村韭菜种植基地长势喜人,西口村蓝莓种植基地同样一派生机,大棚里的蓝莓植株枝繁叶茂,花苞饱满紧实,工人们正细心进行打叶、疏枝作业。

“现在给蓝莓打叶子,主要是去掉老叶、病叶、密叶,增加通风透光,减少病虫害,让养分集中供给花果,果子才能更大更甜、品相更好。”蓝莓种植基地技术员孙工介绍,基地采用水肥一体化精准管理,节水节肥、提质增效。目前共有7个蓝莓种植大棚、8000多盆蓝莓,预计清明节后陆续成熟上市,可满足市民游客的采摘体验需求。

据了解,2025年10月,任留街道还在西口村、南屯村流转土地100亩,规划建设12座温室大棚,新增菠菜、包菜等品类,全力打造果蔬一体化特色小镇。

种植业蓬勃发展的同时,任留街道的养殖业同样亮点纷呈。

在三王村连片标准化肉牛养殖场里,一头头肉牛膘肥体壮、悠闲进食。目前,该养殖场肉牛存栏600头,已带动10余户农户参与养殖务工,户均年增收超3万元。

目前,任留街道共有专业化养殖牛场8个、肉牛总存栏1500余头;配套标准化猪场6个、生猪存栏2100余头,养殖布局规范、规模稳定。同时,还发展特色养殖产业,规模化养殖鹦鹉,丰富产业业态,全面提升农业综合附加值。

不仅如此,任留街道依托渭河沿岸地理位置优势,打造河堤农场农文旅融合基地,成为周边亲子游、近郊游热门打卡地。农场推出稻田捕蟹、亲子农事体验、专业马术指导等特色项目,开设稻田研学课堂,让游客在尽享田园乐趣的同时,普及农耕知识,实现农业生产与文旅休闲双向赋能,拓宽村集体经济增收路径。

“近年来,我们立足‘菜篮子’定位,打造果蔬大棚连片种植、畜牧养殖、智慧渔业三大特色产业,培育了红薯苗、蓝莓、韭菜等特色品种。”任留街道办事处副主任侯爱峰表示,“十五五”期间,该办将通过升级产业、优化示范基地,强化要素保障,推动“一村一品”,实现农文旅融合发展,以特色现代农业发展,实现农业强、农村美、农民富。(记 者:罗文艳)