这个《乌蒙深处》的画面拍摄也太权威了，开屏就是美景暴击。山峰成林，云雾成绸，百里画廊，绿水萦绕，仿佛用尽与山水相关的赞美之词，都不够形容贵州的实景。就这个山清水秀 ，太养眼啦！
来源：小红书（高山3班宣传委员果子幸）
这部剧，用美到失语的景色、袅袅炊烟的生活场景以及自然精美的苗绣展示做背景，毛晓彤饰演苗绣继承人与另外两组人物交织成长，铺开呈现乌蒙山区的“悬崖村”蜕变发展的故事。
今天我们不做剧情的讨论，而是想向大家分享，作为主要取景地之一的贵州毕节，有哪些值得品尝的宝藏美食！
01豆干火锅
喜欢吃豆豉火锅的朋友，一定也会被豆干火锅所折服。
来源：小红书（螺蛳粉大王驾到）
麻辣的豆豉红汤锅底里，一眼可见的就是毕节有名手撕豆干，QQ弹弹的，很有韧劲，吸满汤汁的豆干，麻辣酱香与豆香交织，这么入味的豆干比肉还诱人。锅底里还有被汤汁浸透的瘦肉片和半肥半瘦的油渣，每一片肉都是浓烈的麻辣酱香，再涮入蔬菜适时解腻，不炫两碗大米饭，根本打不住！
来源：小红书（南方姑娘）
02毕节烙锅
“贵州烙锅千千万，毕节烙锅占一半”，到毕节，怎么能错过烙锅呢！
来源：小红书（锄禾毕节烙锅）
由锅器的不同产生了众多种类：平锅、凹锅、凸锅和活油锅，每一种都有其特色风味。肉类食材在锅中煎烙得滋滋冒油，金黄焦脆；洋芋片外壳焦脆，内芯绵软；蔬菜、豆腐等食材也在烈火与热油的作用下变得可口。一碟特制辣椒面，一碗秘制折耳根蘸水，就是这一锅美食最好的点缀。
来源：小红书（咪咪过来）
03柴火鸡
柴火鸡顾名思义就是在柴火灶上享用的鸡火锅，本地土鸡在柴火上烹饪，肉质细嫩鲜美，当地麻辣鲜香，蔬菜与鸡肉相辅相成，蔬菜融入鸡汤的浓郁，蔬菜增加清爽口感，锅口一圈的玉米馍馍，吸满汤汁，一半干爽扎实一半湿润浓郁，还承载着浓厚的玉米清香。
来源：小红书（怪猫）
一锅有肉有菜还有主食的柴火鸡，这滋味吃一次就会被柴火烹饪的魅力所吸引！
来源：小红书（塔里克）
04铁板烧铁板烧有点像烙锅的“完成时态”，跟烙锅差不多一样的铁盘子里，是店家炒好的一锅美食。
来源：小红书（西西熙）
它的精髓是秘制辣椒底料，放入洋芋、小瓜、豆干等蔬菜，牛肉、板筋、肥肠等肉类现炒现吃，越炒越香，越吃越入味。麻辣风味的铁板烧，再配上一碗特色酸菜豆米汤和炒饭，纯享地道风味。
v来源：小红书（瑞玲）
05煮凉糕凉糕热吃的煮凉糕，是毕节的特色吃法，别称专属于毕节人的冬日小火锅。
来源：小红书（Lab to pool.to）
将夏天吃的解暑小食：凉糕、凉面、凉皮，加上酸菜、豆芽，淋入秘制油辣椒，一锅将其煮上，热辣可口，酸味为主，与凉吃时的口感有所不同，凉糕更加软糯，热气腾腾的汤汁呈现出冬天独有的风味，又解锁一个宝藏小吃的惊喜谁懂啊！
来源：小红书（Lena）
毕节这座城，充斥着太多惊喜。美如画卷的景色，带来的是平静、洗涤精神领域的愉悦情绪，是不自主着迷、沉浸的幸福之感。味觉上的享受，更是刻入记忆，因当时的惊喜而长存，反复怀念。
你还知道毕节有哪些好吃的？
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