甘肃天水引种苹果新品种瑞阳：性状表现与优质丰产栽培要点

基金项目：天水市麦积区科技计划项目（项目编号：ＭＪＫＪ２０２５－０３３）；甘肃省科协创新驱动助力工程项目（项目编号：ＫＰＺＸ－０１０５８４）资助。

张继东等

“瑞阳”是西北农林科技大学以秦冠为母本、长富２号为父本杂交选育的优质红色晚熟苹果新品种，２０１５年１月通过陕西省品种审定委员会审定。２０１８年，天水市果树研究所依托国家现代苹果产业技术体系引进该品种，分别定植于本所苹果种质资源圃及麦积区果业中心苹果试验站。经连续７年系统观察与试验表明，“瑞阳”综合了秦冠与富士的诸多优良性状，具备果个大、早果丰产、品质优良、适应性强、易栽培管理等特点，无袋栽培与套袋栽培皆宜，在甘肃天水区域表现优异，推广前景广阔。现将“瑞阳”苹果在甘肃天水的引种表现及配套栽培技术要点总结如下。

１　试验地概况

试验地位于甘肃省天水市果树研究所苹果种质资源圃，海拔１　２１０ｍ；麦积区果业中心苹果试验站，海拔１　４４０ｍ，试验地面积６．５ｈｍ２，现保存苹果优异种质资源２２５份，栽植株行距３ｍ×４ｍ。天水地区年平均气温１１℃，无霜期１８０ｄ左右，年降水量５００ｍｍ左右，土壤为黄绵土，土壤有机质含量０．９％～１．１％，ｐＨ值７．８，是苹果生产的优势产区。

２　引种表现

２．１　物候期　“瑞阳”３月底萌芽，４月中旬始花期，４月下旬盛花期，４月底末花期，果实１０月中旬成熟，果实发育期１８０ｄ左右，１１月下旬落叶；“瑞阳”较“长富２号”萌芽晚３～４天，花期晚４～６天，果实成熟期较富士晚５天左右，落叶期与富士基本一致（见表１）。

表１　瑞阳和长富２号在甘肃天水物候期比较

２．２　植物学特征　“瑞阳”１年生枝条呈赤褐色，皮孔中多且较小，枝条表面较光滑，节间平均长度２．０１ｃｍ；嫩梢与秋梢茸毛中多，皮孔较小、中多、稍凸出，呈近圆形；主干为灰褐色，表面光滑，多年生枝条呈紫褐色。叶片为卵圆形，叶色深绿，叶尖渐尖，叶片中等厚，平均叶长８．３３ｃｍ、叶宽５．０６ｃｍ，叶缘两侧平展，复式锯齿较浅，叶基呈圆形，叶背茸毛中多；叶柄中等长度，平均长２．３ｃｍ、粗０．１９ｃｍ，与枝条夹角较小。叶芽较小，呈三角形，茸毛中多，贴附于枝条生长；花芽肥大，呈圆锥形。花冠平均直径３．９５ｃｍ，花蕾粉色，花瓣粉白色、呈椭圆形；种子为褐红色。

２．３　生长结果特性　“瑞阳”苹果生长势中庸，树姿半开张，萌芽率６６．５％，成枝力平均为４．２个，树体生长势较“长富２号”偏弱。新梢平均长度４９ｃｍ、平均粗度０．５９ｃｍ、平均节间长２．２５ｃｍ。该品种着果率高，丰产性极强，栽植后第３年开花株率达１００％；第４年株产３１．６ｋｇ，折合每６６７ｍ２产量１　７６９．６ｋｇ，收益约１７　６９６元；第５年株产４２．８ｋｇ，折合每６６７ｍ２产量２　３９６．８ｋｇ，收益约２３　９６８元，产量显著高于“长富２号”（见表２），且无采前落果现象。

表２　瑞阳和长富２号在甘肃天水生长结果习性比较

注：数据采用ＳＰＳＳ　２５软件进行方差分析和显著性分析，同列数据后不同小写字母表示差异显著（ｐ＜０．０５）。表３同。

２．４　果实经济性状　“瑞阳”果实呈圆锥形，底色为黄绿色，盖色为鲜红色且全面着色，无明显色差。平均单果质量２６１．５ｇ，最大单果质量可达３３１．６ｇ，果形指数０．８５，果个大小均匀整齐。果点中多，特点是小而平，不凸起；果面蜡质层较厚，果粉较薄，整体光洁无明显瑕疵，果顶微有棱。果梗长度中等，平均２．４１ｃｍ；梗洼浅而中广，萼洼中深且宽广，萼片小且呈闭合状态。果肉呈黄白色，质地细脆、汁水充沛，风味清甜且带有香味。果实可溶性固形物含量１６．１％，可滴定酸含量０．３２％，去皮硬度７．３２ｋｇ／ｃｍ２，果实耐贮藏性较好。“瑞阳”果实９月上旬开始着色，不套袋栽培时上色速度较富士品种更快，套袋与不套袋果面品质差异较小，无需复杂套袋处理即可达到良好着色效果。该品种大小年现象不明显，是适合免套袋栽培的优选品种。

表３　瑞阳和长富２号在甘肃天水果实品质比较

２．５　抗冻性与抗病性　花器抗冻性：２０２３年４月和２０２５年４月，在苹果末花至幼果形成期，天水两年遭受了低温冻害，冻害发生后第３天，我们对２个不同海拔试验地的３个苹果品种进行了调查，调查结果为，“瑞阳”“粉红女士”“长富２号”花器两年平均受冻率分别为３３．５％、４８．６％、４６．７％，说明“瑞阳”比其他２个品种较抗晚霜冻害，抗冻能力为：瑞阳＞长富２号＞粉红女士，并且高海拔苹果园花器受冻率较低海拔低。

抗病性：２０２３—２０２４年，在不同海拔试验基地，采用随机取样法，对“瑞阳”“粉红女士”“长富２号”３个苹果品种的苹果褐斑病、斑点落叶病、苹果白粉病发病情况进行系统调查。结果显示：３个品种叶片苹果褐斑病感病率分别为４．４％、５．２％、７．０％，抗性强弱表现为：瑞阳＞粉红女士＞长富２号；叶片斑点落叶病感病率分别为５．６％、４．４％、８．１％，抗性强弱表现为：粉红女士＞瑞阳＞长富２号；叶片苹果白粉病感病率分别为１．８％、２．５％、３．１％，抗性强弱表现为：瑞阳＞粉红女士＞长富２号。综合来看，“瑞阳”品种对苹果褐斑病、斑点落叶病和苹果白粉病的抗性均优于其亲本“长富２号”。

３　栽培技术要点

３．１　建园　园址选择土层深厚、土壤有机质含量高、有灌溉条件且排水良好的地块。选择健壮无检疫病害的大苗，栽植时根据立地条件选择适宜的行株距：山地选择乔化砧木，株行距为（３．０～３．５）ｍ×（４．０～４．５）ｍ；川地选择 Ｍ２６、Ｍ９Ｔ３３７或青砧１号等矮化砧木，株行距为（２．０～２．５）ｍ×４．０ｍ。栽前深翻土壤，翻前每６６７ｍ２撒施４　０００～５　０００ｋｇ充分腐熟的优质土杂肥或４００～５００ｋｇ生物有机肥，以培肥地力；老果园更新改造时，栽前需结合深翻土壤，捡净旧根，撒施多菌灵进行土壤消毒，栽时在树坑内施用优质菌肥，实行以菌抑菌，提高苗木成活率，促进苗木生长。授粉品种配置：以富士、马斯特红蛇、红思克嘎啦等品种与主栽品种按１∶５配置，或采用“道格”海棠、“雪龙”海棠［５］等按１∶１０配置。

３．２　土肥水管理　果园行内覆地布，行间自然生草或人工种草，定期割草，每隔２～３年于秋冬季旋耕１次。盛果期树秋季采果后施足底肥，生长季结合灌水，追施１～２次平衡性复合肥；果实迅速膨大期以后减少氮肥施用，增加磷、钾、钙肥施用量，有利于促进果实着色、增糖以及补钙防止苦痘病的发生；秋季落叶前施入有机肥＋生物菌肥＋复合肥；灌水结合施肥进行，达到肥水耦合，以提高施肥效果。

３．３　整形修剪　“瑞阳”乔化砧木宜采用自由纺锤形，矮化砧木宜采用高纺锤形。幼树期以轻剪为主，长放多拉枝，萌芽前根据枝条选留方位进行刻芽，促发分枝，夏季用牙签撑开基角，秋季进行拉枝，以控制其生长。主枝在中心干上呈螺旋状错位分布，主枝采用单轴延伸，利于通风透光。中心干与主枝的粗度比应保持在（４～５）∶１，树高控制在３．０～３．５ｍ，冬剪时剪除主枝粗度超过主干粗度１／３的枝条，剪锯口用愈合剂涂抹保护。“瑞阳”果台副梢具有连续结果能力，盛果期树冬剪时对连续结果多年的弱枝要进行回缩，以提高果实品质。

３．４　花果管理　“瑞阳”萌芽率高，成枝力强，着果率高，与“富士”相比省时省力。注意花前复剪，减少营养消耗，严格疏花疏果，每２０～２５ｃｍ间距选留１个中心果，疏果时应精心选留下垂果、花序中心果、萼洼突出的高桩果，彻底疏除小果、畸形果及病虫果。一般在花后２０天左右疏果定果，２周内完成，疏果后选用优质果袋进行套袋，采前１５～２０天解袋。盛果期树产量控制在３　０００ｋｇ／６６７ｍ２左右，以提高果实品质。

３．５　病虫害绿色防控　采用农业、生物、物理、化学等方法综合防控。冬季树干绑缚诱虫带控制果园害虫；树体进入休眠期，树干涂白，结合修剪剪除病虫枝，清扫残枝落叶；春季萌芽前，喷施５～６波美度的石硫合剂，消灭越冬菌源虫源；花序分离期至幼果期，根据病虫害发生情况喷施啶虫脒、甲维盐、腈菌唑、甲基硫菌灵等药剂，防治黄蚜、苹小卷叶蛾、苹果锈病、白粉病及褐斑病等；春梢停长后至果实膨大期，主要防治早期落叶病、红蜘蛛和二斑叶螨；树体进入休眠期，树干涂白，清扫残枝落叶，结合修剪剪除病虫枝及病果僵果，减少病虫源。