朋友们好，我是雷军！第1步点关注不迷路，共同探讨生活的各种问题！ಠ_ಠ

先聊几句以前一直流传这么一句话，速溶咖啡都是选劣质的豆子制作。“现磨佬”也一直鄙视喝速溶咖啡的群体。作为二十几年的从业者，从高端小众到融入生活和职场，咖啡已经变成了很多人生活的一部分。不过咖啡也从以前的粗放，慢慢的变得越来越精细。

云南咖啡

1988年云南开始种植咖啡，大面积种植的是阿拉比卡，属于品质最高、最受欢迎的咖啡品种，但作为小粒咖啡，一开始并不受欢迎。我是做原料的，以前拿给咖啡店，很多人以大小判断品质，再加上刚开始的工艺有些欠缺，在口味上也不讨喜，起步阶段真是狗都嫌，甚至一度都不敢说手里拿的咖啡是云南豆。

经过20多年的发展，从品质在国际上没有排名，到现在已跻身前10名行列。云南咖啡豆以其“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味闻名，现在很多高端品牌还专门推出了云南系列咖啡。现在无论是速溶咖啡还是现磨咖啡，能用上云南豆，那可妥妥的是高端货。目前的云南咖啡供不应求，长在树上的时候已经被订购一空。

使用体验

我写这些主要是由感而发，前一段时间朋友送了我两盒“芝道啦”速溶咖啡，包装不起眼也不精致，放到超市里肯定也不打眼，但是你喝起来有一种让人眼前一亮的感觉。咖啡因含量较低（约为罗布斯塔的一半），所以很多人能够接受。口感以柔弱的酸度为主导，又有花香、果香、坚果香，巧克力香等复杂风味，酸度清新且甜感突出，以前不怎么爱喝咖啡的女儿喝了之后，都抢着喝。

总结推荐

这款速溶咖啡应该是选用A级阿拉比卡咖啡（云南小粒咖啡），我知道很多人对国产的东西有些偏见，但是现在小到种植饮食，大到飞机航天，中国已经不是以前的中国，很多技术和标准已经走到了世界前列，不要用以前的旧眼光来看待国产。不要一说到速溶咖啡，就和我谈鸟窝怎么着怎么着，我已经10多年不喝它了，我觉得现在的国产就挺好。我用国产我骄傲(¬_¬)ﾉ

推荐指数：四颗半星⭐