夏天真的是水果爱好者的天堂，桃子，西瓜，荔枝，这又迎来了新疆的小白杏。

新疆的小白杏是当地居民喜爱的水果，因其土壤富含硒，且生长环境独特，让小白杏不同于别的杏种。肉质细腻多汁，纤维少，清香甜蜜。

色泽透亮鲜黄，果皮光滑，肉质细腻坚实，果皮黄白色，壳滑无毛。

中国优质的杏子在新疆，新疆优质的杏子在轮台和库车，而轮台为顶级的小白杏核心产区就是位于轮台县和库车县。这个原本并不起眼的小县城，因盛产小白杏发展杏产业而声名鹊起，名扬天下。

新疆轮台县和库车县栽培白杏已有2500年历史，杏子的品种有百余种，轮台县被誉为"白杏之乡"，库车县被誉为"小白杏之乡"；轮台县和库车县小白杏先后荣获"全国优质鲜食杏"等荣誉称号！

小白杏的一生，三月底的开花，花繁姿娇，占尽春风。

四月底的坐果，长势相当好。

五月底的成熟，白色蜂蜜已挂在枝头。

成熟后的小白杏一个个米黄色的小小地挂在枝头，色泽透亮鲜黄，果皮光滑，肉质细腻坚实，果皮黄白色，壳滑无毛。

由于新疆光热丰富，平均昼夜温差10℃以上，有利于小白杏积累糖分，可以达到19度以上。得天独厚的生长环境，孕育出的小白杏甜度高，果实光洁，呈黄白色或浅橙色，肉质细腻多汁，纤维少，清香甜蜜，将小白杏叫做“白色蜂蜜”十分恰当！

小白杏色泽青亮，呈浅黄透明状，果肉多汁，肉质细嫩，味极甘甜，果肉离核，绵软多汁，清甜如蜜，入口甘醇，深受人们喜爱！

小白杏绝赞的口感更是让人欲罢不能。成熟的杏儿，只要使上一分力气，轻轻的用手一捏，便能轻松的使果肉离核。

打开箱子就能闻到扑鼻的杏香，那清甜的果味儿直勾勾的吸引人，刺激着唾液的分泌，让你忍不住想要立刻吃上几颗，填补味蕾的空虚。

软软糯糯的果肉黄中透白，汁水四溢，饱满光滑，纤维极少。

绵软顺滑的果肉入口，九分的甜与一分勾人的微酸在口中交融缠绵，融合成清爽爽的甜蜜海浪，不断的冲撞刺激口腔，忍不住一颗接着一颗送入口中。

成熟的白杏，蜜糖一般的甘甜中，略带一丝丝酸爽……

流口水没？想不想尝尝？