数据显示，2024年全球成人糖尿病患者约有5.89亿，我国患病率更是达到11.9%，算下来每8个成年人里就有1位糖友。
比高发病率更吓人的是它的“隐身术”——2023年一项覆盖204个国家地区的研究发现，44%的成年糖尿病患者都没确诊。
糖尿病属于“消渴病”的范畴，早期可能只是气血津液有点失调，胰岛素敏感性下降，但身体没明显感觉，等有症状时往往已经耽误了功夫。
所以日常盯紧身体信号太重要，尤其是上厕所时的小便变化，藏着不少血糖密码。
第
1
点
—The First—
血糖高不高？小便早把底透了
别以为只有扎手指测血糖才准，中医自古就讲究“观尿辨病”，很多血糖超标的人，小便早就露出马脚了。
除了西医说的“三多一少”，这3种小便变化可得多留心，它们可能是身体在喊“血糖太高了”！
1
尿有烂苹果味
正常小便也就有点淡淡的氨味，要是尿里飘出明显的烂苹果味，那可得警惕了，这是典型的“燥热内盛”证。
消渴病本来就容易“阴虚生内热”，要是血糖长期失控，体内的燥热之气会越来越盛，就像一把火不停烧耗津液。津液不够用了，身体就会开始分解脂肪来供能，这一分解就产生了酮体，跟着小便排出来就有了烂苹果味。
2
尿量突然变多
成年人每日正常尿量约为1.5-2升，超过2.5升则被认为是多尿。血糖过高的人肾脏会“加班加点”工作以排出多余的葡萄糖，所以会有明显的尿频症状。
在中医理论中，这与“肾虚”和“肺胃热盛”有关。中医把糖尿病分为上、中、下三消，其中上消主要表现为大渴，与肺有关；下消则饮一溲二（小便量多），与肾关系密切。
3
尿里泡沫久久不散
尿液内出现久久不散的泡沫，可能与肾脏疾病、血糖过高相关。尿液内过多的糖分，会让尿液表面张力上升，从而出现大量无法消散的泡沫。
中医认为这是“精气不固”的表现，提示肾的固摄功能失常。当糖尿病影响到肾脏时，尿液中会出现蛋白，这也是泡沫增多的原因之一。
第
2
点
—The Second—
这些“降糖蔬菜”真能当药使？
最近几年，朋友圈里总流传着“某蔬菜能降糖”的说法，尤其受老年人追捧，说吃了就能代替药。
但不管是中医还是西医，都觉得这事儿不靠谱。咱们就拿最火的3种蔬菜来说说：
一
苦瓜
民间把苦瓜叫“植物胰岛素”，说它能降糖，因为里面有苦瓜皂苷、多糖这些成分。动物实验里，这些成分确实能发挥点类似胰岛素的作用，但那都是提纯后注射或吃药片才有的效果，跟直接吃苦瓜完全是两码事。
苦瓜性寒味苦，确实能“清热泻火、生津止渴”，对于消渴病里“燥热伤津”的类型，吃点苦瓜能缓解口干舌燥的症状。但它顶多是辅助调理，要是本身脾胃虚寒，吃多了还会拉肚子。想靠吃苦瓜降血糖停药？那纯属异想天开。
二
西蓝花
有人说西兰花里的铬元素能帮着控糖，但医学界对铬的作用一直有争议。中医眼里，西兰花性平味甘，主要功效是“健脾益胃、疏肝理气”，能改善消化功能。
消渴病的核心病机是“枢机不利、脏腑失调”，脾胃功能好了，对控制血糖确实有帮助，但这是整体调理的效果，不是西兰花能直接“降糖”。要是指望吃西兰花就能把血糖压下去，那可就耽误病情了。
三
秋葵
秋葵里的秋葵胶是可溶性纤维，能延缓葡萄糖吸收，让餐后血糖平稳点，这点中西医看法差不多。
中医认为秋葵性凉味甘，有“清热利湿、润肠通便”的作用，适合消渴病伴有便秘、湿热重的人吃。
但关于秋葵胶降糖的研究特别少，而且它的作用是“稳糖”不是“降糖”，跟药物的效果差远了。要是本身是“阳虚体质”，吃多了秋葵还可能加重怕冷、腹泻的症状，得不偿失。
不管是中医还是西医，都明确一点：没有哪种食物能代替降糖药。消渴病是“本虚标实”的慢性病，本虚是气虚、阴虚，标实是燥热、血瘀，得饮食、药物、调理多管齐下，单靠某一种蔬菜根本没用。
第
3
点
—The Third—
教你“吃对饭”控糖其实没那么难
中医治消渴病，特别讲究“食养为先”，吃对了不仅能辅助控糖，还能减少并发症。
1.选对食物
控糖得优先选低GI的食材，还要兼顾“健脾益肾、清热生津”。
主食别光吃精米白面，换成糙米、藜麦、燕麦这些杂粮，它们在中医里多是“性平”的，能健脾养胃，升糖还慢。
蔬菜可以多吃冬瓜、黄瓜、芹菜这些“清热利湿”的，还有菠菜、油菜这些绿叶菜，能补充维生素还不升糖。水果要选苹果、梨、柚子这些低GI的，而且得在两餐之间吃，一次别超过拳头大。
2.进餐顺序
老辈人常说“吃饭要有顺序”，这话在控糖上特别管用。正确的顺序是先吃蔬菜，再吃肉类，最后吃主食，最好一口饭配一口菜。
蔬菜能“清热泻火”，先吃点蔬菜能中和主食的“温燥之气”；肉类能“补益气血”，中间吃可以增强脾胃运化能力；最后吃主食，能减少葡萄糖的吸收速度。
这样的顺序符合“脾主运化”的原理，能让脾胃慢慢消化，避免血糖一下子窜上去。而且吃饭得慢，一口饭嚼15~20下，给脾胃足够的时间工作，这也是中医“食养”的精髓。
3. 烹饪方式
“饮食宜清淡”，烹饪方式对控糖影响特别大。最好多用水蒸、水煮、清炖这些方式，少用油炸、红烧、烧烤。
油炸的食物容易生“湿热”，红烧的糖和油太多，都会加重身体负担，让血糖失控。
像炒饭、拌面这些做法，食材吸了不少油，升糖速度特别快，最好少吃。可以多做些杂粮粥、清蒸鱼、焯水蔬菜，这些菜“性味平和”，容易消化吸收，还能帮着稳住血糖。
可别轻信“食疗能替代药物”的谣言，也别觉得没症状就不用管。
血糖这东西就像个“隐形杀手”，等出现眼睛模糊、手脚麻木这些并发症，就太晚了。
赶紧把这些知识转给家人朋友，要是有相关症状，明天就去看医生，早调理早安心！