
阳江陶造豆豉有限公司前身为均源号,创立于1921年,历经五代传承,至今已过百年历史。均源号作为百年老品牌,先后获得“阳江老字号”、“广东老字号”等荣誉称号,由于精心酿造的阳江豆豉和阳江豉油传统地道,传承古法,采用天然微生物制曲和小缸陶埕常温发酵的老工艺,接天地灵气,历经漫长岁月的精心酿制方可出品,深受百姓认可。

公司在坚守与传承的同时,不忘改革与创新,投入大量人力和资金用于技术改造、设备更新和文旅打造,取得很好的社会效益和经济效益。公司入库广东省科技型中小企业,先后荣获阳江最佳旅游特产奖、政府高质量发展品牌建设奖等诸多荣誉,陶造阳江豉油顺利列入阳江市非物质文化遗产,确保品质纯正的阳江豆豉和阳江豉油更加美味健康。

生存之道及发展愿景:
百年传承阳江豆豉和豉油生产技艺得以传承,离不开均源商号几代人的艰苦奋斗和以人为善、守正创新的生存训诲。致力于将传统的、地道的阳江豉油和阳江豆豉发展壮大,走向全国,进入千家万户,把人们脑海中的健康美食重上百姓餐桌。不投机取巧,不急功近利,通过酿造技艺的推广应用,让更多年轻人不忘艰苦奋斗精神,躬身入局,了解阳江,热爱阳江,深耕阳江!