去实体店学做猪脚饭，天天能见着客人。每天做出来的饭，客人都会给点意见、评评价。听听客人咋说，跟客人多聊聊，就能更明白他们喜欢啥口味。以后自己开店，心里就更有底了。

这跟在办公室培训可不一样。在办公室培训，大多时候就在屋里学学理论知识，还有制作流程啥的。但很少有机会能自己上手做。学技术嘛，就得多动手操作，光在办公室学可不行。