1929年，美国民众已经吃不起面包。

这是真的！

大萧条冲击了就业市场，失业者连5美分的面包都买不起了。

面包作为刚需，滞销了。

偏偏有个小伙子，靠赊面包发了财。

他的远见和善良，带来了丰厚的财富。

查尔斯是纽约面包店的杂工，时年27岁，在1930年，他看到了不可思议的一幕。

人们排队领救济，纽约的施粥棚每天只有十万份粥，很多人饥肠辘辘，轮到自己时，粥桶已经空空如也。

而另一面，雇主的面包店滞销了。

新鲜的面包无法保存，几天后就得销毁，查尔斯问：

“既然卖不出去，为什么不做好事，施舍给流浪者呢！”

雇主的话让查尔斯终身铭记：

“他们吃了施舍的面包，以后会变懒，如果今后不再施舍，反而会记恨咱们！”

这句话刺痛了查尔斯，他陷入了深深的思考。

大萧条中，惨剧比比皆是，人的价值微乎其微，如果把面包赊给大家呢？

灵光一闪的善念，让日后的面包大王开始崭露头角。

查尔斯从学徒晋升为杂工后，已经负债500美元，他需要资金。

于是查尔斯做出了人生中的重要决定……辞职！

在1930年负债500美元辞职，换成其他人，都是不计后果的决定。

雇主劝告查尔斯：年轻人，不要太气盛，你辞职后只能去公园要饭。

查尔斯反唇相讥：不气盛还叫年轻人么？

他四处筹措资金，盘下了一家位于布鲁克林区濒临倒闭的面包店，一间破房子，货架上还有三百个卖不出去的酸面包。

有客人告诉查尔斯，布鲁克林区的周薪已经从20美元跌到8美元，许多房客因为交不起租金被赶走了，所以，目前大家买不起面包。

先凑齐租金，才能考虑面包，这是很多人的想法。

查尔斯不动声色，他注视着前任店主贴出的告示：“现金结算，概不赊欠！”

片刻后，查尔斯撕毁了告示，他贴上了新告示：

“先吃后付，可以赊欠，打欠条就能拿走！施瓦布面包店信赖您！”

查尔斯的面包店叫“施瓦布面包店”，很快，消息传遍布鲁克林区。

为了方便记录，查尔斯设计了赊账本，记录着顾客的姓名和住址，按照赊账日期依次排开，还注明了对方方便还款的日子。

他不但要赊面包给街坊邻居，还要把面包边角料施舍给流浪者，避免浪费。

先赊后付，这在面包界是破圈的玩法。

20年代，信贷在美国已经很流行，但在购买小额食品领域，没人这么干过。

同行都说，几美分的面包赊出去，万一客人搬家，你怎么收款？

所以一开始，大家都认为查尔斯涉世未深，不懂社会险恶，他倒闭是迟早的事，都等着看笑话。

贴出告示首日，有47位顾客赊面包，次日，有300位顾客在赊账本上签署了姓名。

查尔斯在每位顾客眼睛里，都看到了滚动的闪光，包含了窘迫，无奈，感恩和激动。

随着面包越赊越多，查尔斯主动出击，去隔壁工厂找到负责人说：

“我知道你想给工人发福利，但又不知道发什么，我每天给你的工人一个面包，你到月底，按照八折给我结账，ok不ok？”

对方一听，这可以啊！

工人需要面包，自己把面包八折买下，当福利发放，而且还不用立即结账，当然ok啦！

查尔斯赊面包，却从不催账。

他知道，人人有自尊心，如果客人没有来付款，就是资金出了问题，所以他从来不催。

顾客与面包店建起了一条不可摧毁的信任防线，买面包，就去找查尔斯。

肚子饿，去找查尔斯！

整个大萧条期间，“施瓦布面包店”赊出的面包，只有百分之3坏账率，但在其他同行亏损倒闭时，查尔斯的面包店通宵达旦制作面包。

对于熟客，查尔斯还特别会施以小恩小惠。

例如某位客人的孩子过生日，他会让伙计献上一枚小蛋糕，并祝福对方生日快乐。

大萧条期间，孩子们早就忘记奶油蛋糕的滋味，看着闪闪的泪花，信任又加固一层。

从1930年到1935年，查尔斯赊出12万美元面包，只有3600美元因为客人失业而收不回来。

可信任就是生产力，街坊邻居都爱查尔斯，施瓦布面包店后来又升级卖日用品，同样是先赊后付。

到1936年，美国经济重回正轨，面包店的赊账业务也结束了，但信任没有结束，几年来同甘共苦的客人，已经谁都抢不走。

到1940年，查尔斯的资产已经超过100万美元，成了人们口中的面包大王。