“这日子没法过了!” 河南县城开烟酒店的老王,最近天天对着仓库叹气。店里最畅销的那款白酒,每卖一箱倒贴 200 块;仓库里放着的高端酒,想着能赚点钱,结果三个月才卖出去两瓶。现在做县城白酒生意,好多人都跟老王一样,陷在 “卖得好的不赚钱,能赚钱的卖不动” 的怪圈里。
更让人揪心的是,现在县城酒商的日子越来越不好混:10 家烟酒店里,6 家的货压了三个多月卖不出去;3 家老板因为没钱周转,今年已经把店关了。到底是啥把大家逼到这份上?说起来都是实实在在的难处。
最头疼的就是 “价格倒挂”。啥意思?就是你从厂家拿酒的钱,比市面上卖的还贵。不少大品牌酒,拿货价跟售价差 15%-20%。山东有个酒商算过账:一款中端名酒,他 880 块一箱进的,结果大商家 750 块就卖,“我不卖吧,店里货架空着没人来;卖吧,每箱亏 130 块,纯属赔本赚吆喝”。这事儿怪谁?很多时候是厂家搞的:上一任经理让经销商囤一堆货就走了,新经理要冲业绩,又给更优惠的政策找大商家接货,大商家卖不动,就低价甩,小商家只能跟着亏。
线上卖酒也抢生意。现在打开直播间,同款白酒比实体店便宜 30% 是常事;平台搞 “百亿补贴”,价格直接比实体店低一大截。江苏的张老板遇到过不少年轻人,拿着手机里的价格来砍价:“网上才卖 298,你这卖 388,便宜 50 我就买”,最后张老板这单只赚了 5 块钱,还不够交当天的电费。现在线上卖酒的越来越多,县城烟酒店的客人却少了快四成。
还有些小事也悄悄亏钱。陕西有个酒商清仓库,找出 15 箱过期的酒,只能打五折卖,一下就亏了 8000 多;送货晚了两小时,客户不要了,运费自己贴了 120 块;搞促销活动时礼品乱送,多花了 3000 多冤枉钱。这些看似不大的事儿,加起来就把利润都耗光了。
厂家那边也靠不住了。以前厂家还会给点市场支持,现在承诺的政策大多是 “画大饼”。比如进货满 10 万给 5% 补贴,等你真进够了货,又说要完成 3 次大型活动才能拿;答应帮着打广告,最后就在乡镇小广告栏贴了几张海报,根本没啥用。
不过也不是没出路。浙江有个王老板,跟即时零售平台合作后,线上订单从 5% 涨到 30%,仓库里的货周转快了一倍;河南不少酒商开始学用手机软件管库存、算成本,浪费少了很多;选合作厂家时,多看看政策实不实在,别被那些 “好听不好拿” 的承诺忽悠。
现在做县城白酒生意,先别想着赚大钱,能稳住就不错了。先把基本盘保住,再慢慢找机会。
想知道你们那儿咋做能好点,比如怎么跟即时零售平台合作,留下【地区 +☎】,领《县域市场发展趋势解析》,还能跟其他酒商聊聊经验,少走点弯路。