孩子前面跑,大人后边“骂”。
这是当年柿子树上挂满柿子后,孩子偷偷摸摸去摘柿子的场景。
现在呢?
纵然树上挂满柿子,也没人去摘,任由它自由落体,腐烂,被分解。
曾经的救过几朝百姓的柿子,为什么没人摘了?

「一」
柿子,有很纯正的中国血统。
近代植物学家茹考夫斯基说过:“几乎地球上所有的柿子品种都起源于中国。”
《礼记》上也有记载,周代将柿子用于祭祀。
刚开始,柿子的观赏作用大于食用。
我们没条件去大量种植,柿子树大多种植在宫殿、寺庙这些非富即贵的场所。
到南北朝,老祖宗掌握嫁接技术,还懂得怎么给柿子去涩,柿子这才以水果的身份,从宫廷深院里走出来,并在唐宋时大规模种植。
相比于其他果树,或者是其他庄稼,柿子的优势很大,好种易活,产量还高,寿命还长。
因此在一些灾荒战乱时期,成为老百姓赖以生存的口粮。
山西的富平县,以柿饼加工为支柱产业,这里的柿子很有名,在明朝时还是朝廷的贡品。
这里还有一个“凌霜侯”的故事流传下来。
说是朱元璋做和尚时路过这里,他饿得不行,看到一棵巨大的柿子树,于是靠吃柿子充饥。
后来朱元璋称帝,又来到这里,将皇袍脱下披在柿子树上,并说“一定册封永记”。
于是这棵柿子树,就被封为“凌霜侯”。
可如今时过境迁,哪怕它挂满红果,也没人去采摘。
为什么它现在不招人待见了呢?
「二」
第一,老人折腾不动,也折腾不起。
当年爬树偷柿郎,如今漂泊在异乡。
孩子成家立业,在县城、市区安家落户,有的更是到外地发展,独留老人守空房。
一个老人爬上爬下,或去是拿着长杆钩子摘柿子,很不现实,就算想摘,也是有心无力。
也可以雇人摘,可一天的费用也不用便宜。
摘下来的柿子做柿饼?这么多太累。
去市场卖?又能卖出去多少。
卖给工厂?太少,人家看不上。
相比于一整套繁琐的流程,躺在沙发上刷刷视频,更轻松自在。
至于年轻人,可能只是把摘柿子当成一种临时乐趣:摘两个玩玩就行,全摘,不可能!
第二,不缺这口柿子。
古代,有天灾,有人祸,柿子就是命,别说偷,就算抢也要吃上一口。
现在,也有天灾人祸,但远远没到难以控制的地步,就算个别地区因为天灾确实困难,也有比柿子更合适的选择。
最重要的一点是,现在的物质生活太丰富了。
商场里,菜市场里,各种各样的水果琳琅满目,吃什么都要纠结半天,根本就不缺柿子这一口。
第三,品种不行。
你吃没吃过“脆柿子”,它肉质偏硬,吃起来很脆,但也很甜。
我从小不爱吃柿子,柿饼更不爱吃,但吃过脆柿子后就爱上了它,感觉比普通柿子好吃太多太多。
而我们自己家种的,大多都是普通品种,轮口感和新品种有差距。
有更好吃的,为什么要选择不好吃?
不过话又说回来,柿子虽然没人惦记,但它还有“事事圆满如意”的寓意。
有这层含义,种一棵就不会“亏”。