今年三伏天有点特别——是闰六月“加长版”的伏天,所以让人感觉特别难熬。
不过就在明天,农历闰六月廿六,我们终于要正式“出伏”了! 你可能好奇:啥是“出伏”?简单说,就是三伏天彻底结束的日子。

“出伏”意味着长达三伏的炎热天气彻底落幕。今年的夏天与众不同,闰六月使得夏季延长,导致了“晚出伏”。俗语有云,“晚出伏,热不休”,尽管早晚已经有了丝丝凉意,但正午时分仍感受到暑气的蒸腾,日夜温差甚至可以达到10℃以上。我们的身体正在经历从湿热的夏季向干爽秋季的迅速转变——毛孔开始收缩,阳气逐渐收敛,然而,残留的暑湿与初露的秋燥仍在暗中角力。

因此,在出伏时老辈人都讲究“2防3食4不做”的规矩,它们不是迷信,而是老辈人千年来观察出的“身体适应指南”,正是帮我们平稳过渡、避免吃亏的智慧锦囊!
2防1.防秋热
随着明天出伏的到来,我们即将告别盛夏的高温,迎来秋天的凉爽。然而,在这个时节,我们仍需提高警惕,因为“秋老虎”的威力不容小觑。

此时,人体尚未完全适应气温的波动,容易出现体温调节失常,从而导致身体不适。其次,秋季空气干燥,湿度较低,容易引发呼吸道疾病;因此,防范秋热至关重要。
2.防蚊虫叮咬
在这个夏秋交替的时节,蚊虫活动依然频繁,特别需要注意防止蚊虫叮咬。这是因为蚊虫叮咬不仅会造成皮肤损伤,还可能传播多种疾病,对人们的健康造成威胁。

在出伏期间,我们要做好以下几点防蚊措施:保持室内外环境卫生,定期清理积水,减少蚊虫孳生地;使用蚊帐、蚊香、电蚊拍等防蚊工具;穿着长袖衣物,避免暴露过多的皮肤;在户外活动时,涂抹驱蚊剂等。
3食
1.吃银耳

出伏后气温逐渐下降,然而人体的阳气却尚未完全收敛,因此我们需要通过适当的饮食来调整身体状态。银耳,被誉为“菌中之冠”,含有丰富的植物胶原蛋白、维生素和矿物质,有助于调节身体提高免疫力等。
出伏后,天气虽然转凉,但人体内的阳气仍需收敛,此时食用银耳能够补充体内的阴液,缓解秋燥带来的不适。

银耳也是生活中比较常见的食物,大多数人只会用银耳熬汤,其实银耳也可以炒着吃,蒸着吃,特别是和梨子一起蒸,营养丰富,口感清甜。
2.吃鸭肉

出伏,意味着夏季的炎热即将结束,在这个时节,民间素有吃鸭肉的习俗,经过一个夏季的高温酷热,人体内的水分和营养消耗较大,而鸭肉性质温和,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,能够有效地补充体力,调节体内阴阳平衡。
鸭肉的脂肪含量也较低,对于担心秋季发福的人来说,是一个理想的肉类选择。它不仅能够满足人们对肉类的口感需求,还能避免过多的脂肪摄入,有助于保持身材。

鸭肉的烹饪方式多样,可以满足不同人群的口味。无论是红烧、清蒸还是炖汤,都能让鸭肉的味道发挥到极致,为人们的餐桌增添一道美味佳肴。
3.吃莲藕

出伏后,秋老虎开始发威,天气干燥又炎热,在这样天气下不仅食欲不好,还容易心烦意燥。而莲藕作为一种常见的水中食材,不仅口感爽脆,而且富含丰富的营养元素。在伏天结束之际,吃莲藕有很多益处。
莲藕富含多种维生素和矿物质,如维生素C、钙、磷、铁等,这些成分能够补充伏天期间人体因出汗过多而流失的营养,提高身体的抵抗力。伏天的高温天气容易让人感到烦躁不安,而莲藕的清新口感和营养价值能够帮助人们保持良好的心态,减轻压力。

莲藕的口感脆嫩,既可炖煮,也可炒食,烹饪方法多种多样,无论是炖煮、炒食,还是油炸,都能展现出其独特的口感和美味,而夏天以清炒和凉拌最受欢迎。
4不做
1.不盲目贴秋膘
我们要明白,秋季是一个气温逐渐降低、气候逐渐干燥的季节。此时,人体的新陈代谢速度会相应减慢,对能量的需求也会减少。如果盲目地大量进食,尤其是高脂肪、高热量的食物,不仅容易导致体重增加,还可能加重消化系统的负担,引发一系列消化不良的症状。

2.不冷水冲凉
伏天是夏季最炎热的一段时间,人体为了散热,皮肤的毛孔会处于打开状态。而明天出伏,意味着气温开始逐渐下降,人体的调节系统也在逐渐适应这种变化。此时,如果使用冷水冲凉,毛孔会因为受到冷刺激而迅速收缩,导致身体内的热量无法顺利排出,进而可能引发头痛等不适。
3.不睡觉漏肚子
中医理论认为,腹部是人体的重要部位,其中包含了诸多重要的脏器。出伏后,气候虽然逐渐凉爽,但昼夜温差较大,腹部容易受到寒冷空气的侵袭。一旦肚子受凉,会导致消化系统功能紊乱,引发肚子痛等症状,对身体造成不利影响。

4.不吃完立即午睡
出伏后,人体阳气开始收敛,消化系统的工作效率相对降低。如果我们饭后立即午睡,食物在胃中得不到充分消化,容易造成肠胃不适的症状。而且吃完饭后,大脑供血相对减少,午睡时容易导致大脑缺氧。这会影响到下午的学习和工作效率。

水墨话语
出伏时节,天地间气息流转,万物都在调整步伐。
这些“2防3食4不做”的叮嘱,并非来自废话,而是祖先在千年时光中体察自然规律后,为我们留下的温情生存智慧,正如老话说“不听老人言,吃亏在眼前。”
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