银鼓鱼，学名：Selenotoca multifasciata。属金钱鱼科，卵生。体长20-30厘米。饲养水温：22~26℃。适宜水质：弱碱性的硬水（高氧）。体扁圆形。体银白色,体表两侧腹部有稀疏的数十个黑色圆斑,似金钱状。银金鼓鱼可同时生活在淡水和海水中,在水族箱中很难繁殖。下面来看一看银鼓鱼是什么鱼吧！

形态特征

银鼓鱼的鱼体呈扁圆形，成年银鼓鱼的体长可达二十至四十厘米。其鱼体呈银白色，在体表两侧的腹部，稀疏分布着数十个黑色圆斑，这些圆斑形似金钱；两侧背部则有数条黑色横带。

银鼓鱼的背鳍前端较为低矮，后端与臀鳍上下对称分布。它的尾鳍宽大，鳍条挺拔有力。值得注意的是，其背鳍前端长有硬棘条，且硬棘条具有一定毒性，处理时需格外小心谨慎。

分布范围

银鼓鱼广泛分布于印度-西太平洋热带及亚热带洋区，具体包括：

亚洲地区：印度、斯里多卡、缅甸、泰国、越南、印度尼西亚、马来西亚、菲律宾等地。

大洋洲地区：巴布亚新几内、澳大利亚西部和东部、新喀里多尼亚等。

中国：在中国，银鼓鱼分布于东海南部至南海和北部湾的沿海及河口地区。

生活习性

环境：主要生活在浅海沿岸的礁区，也能适应河口地区的半咸水环境，可同时生活在淡水和海水中。喜弱碱性的硬水，适宜水温为22-26摄氏度。

食性：主要以岩石、泥表附生的藻类、小型无脊椎动物为食，也会摄食渔排周边泄漏的饲料、附生于网箱的海苔等。

人工饲养环境下，可投喂颗粒饲料、小虾、小鱼、面包虫等。

攻击性：银鼓鱼具有一定的攻击性，有时会追逐和攻击其他鱼类，甚至包括体型较大的鱼类。

群居性：幼鱼期高度群居，成鱼亦常以小群体活动，游速快且活动范围广。

繁殖方式

银鼓鱼属于卵生鱼类，繁殖季节通常在温暖的月份，具体时间可能因地理位置而异。在自然环境中，银鼓鱼会在特定的繁殖季节聚集在适宜的繁殖场所，这些场所通常具有特定的水流、温度和盐度条件。

成熟的银鼓鱼会进行配对，配对成功后，雌鱼会产卵，雄鱼则会在卵上受精。银鼓鱼的卵通常会被产在岩石或其他硬质表面上。

受精卵在一定的时间内孵化，孵化时间取决于水温和其他环境因素。孵化后的幼鱼会自由游动，并开始寻找食物。

食用价值

银鼓鱼具有一定的食用价值，但其食用也存在一些风险和限制：

营养成分

银鼓鱼肉质细嫩，含有蛋白质、矿物质等营养成分，具有一定的营养价值。

食用风险

来源：记录者老梁

银鼓鱼的背鳍前端硬棘条含有毒素，虽然毒素量较小，但在抓捕或制作过程中容易被划伤，且存在进食后对人体产生危害的可能性。

银鼓鱼可能引发皮肤过敏反应，对于过敏体质的人群来说，食用后可能出现皮肤瘙痒、红斑等症状。

家庭烹饪

1、将银鼓鱼清洗干净，鱼身斜切花刀，夹姜片，鱼腹塞葱段，刷薄油增亮

2、水沸后大火蒸10分钟，关火焖3分钟

3、倒掉蒸鱼腥水，淋蒸鱼豉油，铺葱丝，浇热油激香。

做法仅供参考，请仔细甄别