听好了！开烧腊烧鹅店，哪能靠那冷冰冰的温度表？咱得用心去感知炉内的滚烫温度，全凭多年摸爬滚打攒下的经验，精准拿捏炉温，让烧制温度尽在掌控！控制温度，那可是个精细活儿，动手时就得全神贯注、仔仔细细地观察，容不得半点马虎！只要你能做到这些，深井烧鹅的温度还不是手到擒来？到时候，你就能做出那味道绝了、色泽美翻天的完美深井烧鹅，让人一口就忘不了！