1、

我们来做一道选择题。

吃面的时候，有A和B两包盐放在你面前。

A只要倒一小勺，就感觉十分咸了；但B需要倒三大勺，才能觉得有咸味。

请问，这两包盐，哪一包质量好？

正常人都懂得选A。

因为，A是精制的，纯净度高，没有杂质；B是没提炼过的，粗制的，里面杂质很多。

也因为，如果选B，三天就能吃光一包盐，估计一个月吃盐的成本会大大增加。

2、

但是，卖B盐的人不答应了。

他说，大人冤枉啊，我这盐是真的好啊，这盐可以随便你放，放多少都不会咸。

他端来一碗汤，倒进去半包，搅拌之后尝了尝，说，你看我的盐质量多好，怎么放都不咸，哪怕放半包进去都不齁人。

接着他又端来一碗汤，说，你看A家的盐，只放一点点就咸得不行。这盐很差！

3、

接着卖B盐的人又端来一杯水。

冷水。

他说，我教你一个方法，怎么放盐都不会咸的方法。这个方法就是降低水温，水温低了，盐就不咸了。

然后他往冷水里倒进去大半包盐，随便搅了搅，端起这杯底部堆着厚厚一层杂质的水，喝了一口，满意地笑了：看，果然不咸。一点都不齁人。

他还请顾客品尝。

顾客一喝，咦，果然不咸，放了大半包都不咸，这盐果然好啊！

顾客刷手机买了几大箱B盐，自己家里吃一些，送亲戚朋友送一些。

4、

于是，江湖上开始流行起B盐来。

大家都在找，找那些怎么放都不会咸，放多少进去都不齁人的盐。

冷水放盐也渐渐风靡了起来，大家煮汤煮面烧菜的时候，都选择在冷水时加入盐，或者菜煮熟放凉之后再加盐。

果真如B盐商家所说，哪怕放半包都不咸不苦不齁人。

风潮之下，还有人做了一条广告语，让这波流行的风更加高扬。

广告语叫做：好盐，怎么放都不咸。

有好事者与之相和，发明了另外一个口号：不苦不齁才是盐。

瞬间登顶热搜。

5、

最后，A盐在B盐的强大攻势之下，退出了市场。

精制派不再发声了。

就让大家去吃没加工过的粗盐吧。把那些不知名的杂质异物统统吃下去。

吃得开心就好。

自古，劣币驱逐良币便是人间定律。

上下五千年，从未变过。

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过7000多篇原创文章。