昨晚,无意打开某宝,竟然送了我一张新人券,可以免费点一份餐,于是我点了一份肠粉和一份冰豆花。肠粉东西我从来没有吃过,就想尝尝,而且从卖相上来看,觉得它应该不会增肥。
今天一大早,外卖小哥把温热的肠粉送了过来,我打开盒子,看到蛋液裹着青菜,卖相不错,于是拿起筷子便吃。没想到这个东西,除了滑溜溜的,没有任何的滋味,一点都不好吃,心想谁发明的这种哗众取宠的东西,连个盐味儿都没有,怎么吃得下去?
本着不浪费的原则,我还是坚持吃了下去。快吃完的时候,我突然发现配送肠粉的同时,还配送了香菇酱料,应该是浇到肠粉上吃的。于是我用肠粉蘸了一下,果然味道不一样了。
看来不是肠粉不好吃,而是我不会吃。
突然想起小时候,山里的大姑给了我和弟弟妹妹每个人一个青青的圆果子,走出奶奶家的大门,我迫不及待的咬了一口,可是那果子又苦又涩,舌头都变黑了。滋味一言难尽,于是我狠狠扔了出去,果子咕噜噜滚出去老远。我警告弟弟妹妹千万别吃。
但走了一段路,我有点儿不甘心,返回去捡起果子,用石头砸开,发现竟然是一枚核桃。核桃我早就见过,但裹着青皮的核桃,那是我第一次见。
多年以后,我带着几岁的儿子到长安公园玩,回来的路上看到非遗老店京冠春饼店,就想去尝尝。菜上来,服务员问饼也一起上吗?我想饼是主食,应该先吃菜。于是就让服务员晚点上,等菜吃的七七八八了,服务员把饼送了上来。没想到,这饼竟然是薄薄的一层,似一张纸。我和儿子议论,饼这么少,怎么能吃饱?看来店是老店,但真不实惠。尝了尝,也是没有啥滋味,好像连盐也没放。
既然是人家的招牌,我觉得可能是我们不服这个味道,就和儿子一口菜一口饼勉强吃了下去。
后来和朋友说起,我说京冠春这么一家美食老店,那个饼也太不实惠了,薄的像纸一样, 明明是卖饼的店,为什么把饼做的这么难吃?
朋友哈哈大笑,说人家的饼是用来卷菜的,要把菜卷到饼里吃。
原来不是人家的饼不好吃,而是我不会吃。
人生路上这么多第一次,都要一点点的经历,试错。食物如此,其他方面大抵也是如此吧。

摄影:坷垃