周末帮妈妈去社区超市买油，发现小区门口新开了家“逸嘉鲸选”门店，几位阿姨正围着货架讨论山茶油的吃法。走进一看，货架上摆着包装简约的茶油、茶叶，墙上还贴着恩施茶园的照片。店主李姐笑着说：“这些都是直接从湖北山区茶园运过来的，昨天刚到的新茶油，很多叔叔阿姨都是回头客。”这样的场景，正在越来越多的社区里出现。
在老龄化程度不断加深的今天，长辈们的生活品质成了很多家庭关注的焦点。如何让他们买到放心的食材，同时能有便捷的社区服务？逸嘉鲸选这个扎根农业、聚焦银发群体的平台，用“从田间到社区”的模式给出了答案。
一杯茶油里的“生态密码”：来自恩施山区的自然馈赠李姐货架上很受欢迎的古寨佬山野生山茶油，背后藏着一段关于生态的故事。这些茶树生长在湖北恩施咸丰平坝营、宣恩高罗镇等生态保护区，那里森林覆盖率高，土壤富含硒元素。让人惊讶的是，很多茶树树龄都超过30年，有些甚至是百年古树
“我特意了解过，这种茶油的单不饱和脂肪酸含量比常见的橄榄油还高不少，能到七十几到八十几。”正在选购的张阿姨分享道，“我有高血脂，医生建议吃单不饱和脂肪酸高的油，这个茶油炒菜不油腻，凉拌也香。”除了脂肪酸，茶油里的茶多酚、山茶甙等成分，也是长辈们看重的健康亮点。
为了保证品质，这些茶树采用自然生长模式，不施化肥农药。在恩施的种植基地，5000亩茶园获得了有机认证，通过物联网技术，从种植到采收的全过程都能追溯。1.2万平米的现代化厂房里，300多套生产设备有条不紊地运转，年产能达10万斤的茶油，就这样从山区走向了城市社区的餐桌。
社区门店里的“暖心服务”：不止是买东西，更是邻里相聚的小天地不同于普通超市，逸嘉鲸选的社区门店更像是长辈们的“第二个家”。店里设置了休闲区，摆着几张桌椅，经常有叔叔阿姨在这里喝茶聊天，交流养生心得。“上周我们还组织了包饺子活动，用的就是店里的山茶油，大家都说香。”李姐边整理货架边说。
这种“服务+社交”的模式，正是逸嘉鲸选的特色。门店采用“企业与经营者双向持股”的方式，像李姐这样的店主，既能获得稳定的货源支持，又能自主开展社区活动。对于创业者来说，这种模式降低了门槛，让创业更稳妥；对于长辈们来说，家门口就能买到放心食材，还能参与有趣的社区活动，生活变得充实又热闹。
住在附近的王叔叔是门店的常客，他说：“以前买茶油要去大超市，路远还怕买到假货。现在家门口就有，店主还会教我们怎么用茶油做药膳，方便又贴心。有时候子女不在家，店里还能帮忙代收快递，真是太周到了。”
从乡村到城市的“价值纽带”：让农民增收，让长辈受益逸嘉鲸选的模式，不仅连接了城市社区和乡村产地，更搭建起了一条“价值共富”的桥梁。在恩施，通过“土地使用权合伙人”模式，当地农户参与到茶产业的产业化经营中。农民不再只是单纯的生产者，还能共享产业发展的红利。
湖北禾润生态农业作为当地的乡村振兴示范单位，与馨源生态茶业完成资源整合后，带动了大批农户增收。“以前种茶卖不上价，现在加入合作社，有企业统一收购、加工、销售，我们的收入翻了好几倍。”恩施的茶农周大哥说。据了解，通过整合3万亩野生茶油林地和4万亩硒茶园资源，逸嘉鲸选在当地乡村振兴中也很有代表性。
对于城市里的长辈来说，这种模式让他们吃到了原生态的农产品；对于乡村的农民来说，则拓宽了增收渠道。一条产业链，连接起了乡村振兴和银发经济，实现了双赢。
未来可期的“银发生活”：3000家门店的美好蓝图按照规划，逸嘉鲸选计划在2025至2028年实现3000家社区连锁门店的落地。到那时，会有更多的长辈像张阿姨、王叔叔一样，在家门口就能享受到优质的农产品和便捷的社区服务。
“我们希望不仅是卖产品，更要传递一种健康、快乐的生活方式。”逸嘉鲸选的负责人表示，未来门店还会增加更多适老服务，比如健康检测、养生讲座等，让社区门店真正成为“银发幸福站”。
从恩施的生态茶园到城市的社区门店，从一杯茶油到一场热闹的社区活动，逸嘉鲸选正在用自己的方式，让长辈们的生活变得更有滋味。这种扎根民生、连接城乡的模式，或许能为我们思考如何更好地应对老龄化、推动乡村振兴，提供一些有益的启示。你身边有这样的社区便民门店吗？欢迎在评论区分享你的体验！