我叫刘桂兰，徐州沛县人，就住在微山湖边，为了生活，我在村口开了家饺子馆，这一开就是二十年。

虽然我开饺子馆是为了赚钱，但在这二十年里，我不仅用心包饺子卖饺子，而且谁要是没带钱，我也就微微一笑，谁还没个难处呢？

而且二十年来，我还坚持着一个规矩，那就是在冬至这一天，所有的饺子，免费。

一开始，家里人不理解，村里人也觉得我傻，哪有这么做生意的？

但我自己心里清楚，做人不能太满，要懂得知恩图报，咱别的本事没有，让所有人免费吃饺子，咱还是能做到的。

有一年冬至的时候，天出奇的冷，整个微山湖都上了冻，这在以前是没遇到过的事情，而为了能让大伙吃上免费的热乎乎的饺子，我很早就起来了。

等我包好饺子，正在往锅里下的时候，我发现饺子馆门口站了个陌生的老头，天那么冷，他穿的棉袄却破破烂烂的，我便赶紧招呼他往店里坐。

等饺子熟了，我就给他盛了满满一大碗，那老头也不吭声，接过来就吃。

看他吃得那么香，我心里也挺高兴的：“老人家，您慢点吃，您要是不嫌弃，以后可以天天来我店里吃饺子，不要钱。”

那老头“嗯”一声，继续埋头吃饺子。

渐渐的，我店里人就多了起来，每个人都自觉地排好队，不争不抢，因为他们都知道我的规矩，不管来多少人，也不管时间有多晚，我都会保证只要是来的人，每人都会得到一大碗饺子。

等最后一个人高兴的端着饺子离开的时候，我发现那个穿着破棉袄的老头还没走，两眼还看着眼前的空碗，我寻思着，是不是没吃饱啊。

于是，我来到他跟前：“老人家，是不是不够吃啊，别担心，我这就给你做。”

可是那老头却冲我摆摆手，然后往四周看了看，确认没有其他人之后，就从怀里摸出一个东西，往桌子上一放：“真是百闻不如一见啊，这东西你挂在店门口，明年开春这里会发大水，我只救你一家。”

说完，还没等我反应过来，那老头起身就走，我以为那老头是给的钱，就连忙把桌子上的东西抓起来去追赶，可抓在手里却发现，根本不是钱，而是一个雕刻精致的木牌。

木牌的中间雕刻着两个字，“避水”。

我一头雾水的想要问清楚，却发现那老头早就没了踪影。

本来我也没当回事，但看着那个刻着“避水”的木牌也挺好看的，就找了根红绳系起来，挂在了店门口，权当是一个挂饰了。

可让所有人都没想到的是，那年开春之后接连下了好几天的暴雨，整个微山湖的水位一下子涨起来了，村里家家户户几乎都被淹了，唯有我的饺子馆，安然无恙。

有邻居告诉我说，微山湖漫出来的水像长了眼睛一样，来到我家店门口，居然主动拐弯，直接就绕走了。

这下，我终于相信那个老头不是一般人了，也终于相信那块木牌真的救了我一家。

后来，有个游方道士路过这里，看到我挂在门口的木牌之后告诉我，那木牌是微山湖水神的令牌，只要木牌在，水神就会保护我们全家。

再后来，我依旧卖饺子，依旧在冬至这天免费送饺子，只是在大门口的微山湖边，给看不见的那个人，单独准备了一碗饺子。（民间故事：一碗饺子救全家！）