不少朋友在家总琢磨，找些好养活，又有点意义的居家绿植。生姜，就是很容易被大家忽略的选择。民间把生姜称作禄根，在传统认知里它属至阳之物，根系繁密，扎根能力强。
摆放位置优先选家里东南角，这个方位日照条件大多比较理想，充足光照，能满足生姜日常生长需求。种植方式没有硬性门槛，土培水培都能成活。做水培的时候，不要直接接自来水使用，自来水接出来，静置两到三天，挥发掉水里的氯气之后，再用来培育生姜块茎。
翻开传统中医典籍，千百年以来，生姜一直是汤药当中十分常见的食材药材。生活里风寒不适，很多人也会煮上一碗生姜水饮用。买一块普通食用生姜，不用复杂的育苗流程，在家就能开启种植。
等到生姜慢慢抽芽长叶，修长翠绿的叶片舒展开来，完全可以当成室内观叶绿植来观赏。不用花高额价钱购买名贵盆栽，菜市场随手就能买到的生姜，就能长出满满一盆生机。
这里也要客观说明，至阳之物、禄根都是民间流传的说法，没有现代科学做佐证。但它好打理、成本低，既可以观赏，后期养护得当，还能收获新生的姜块。日常居家，不妨试一试养上一盆。