叉烧糖色着色工艺受关注
烧腊制品为大众所熟知，涵盖烧鹅、烧鸭及叉烧等品类。此类食品外观呈现红润且富有光泽的色泽特征，仅从视觉层面即具备显著激发食欲的效果，其风味表现亦达到较高水准。具体到叉烧制品的色泽优化，红润度作为关键指标直接影响...
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零失败电饭煲叉烧肉:一锅出香到邻居借碗的秘籍
我笑着掀开电饭煲，琥珀色的酱汁裹着油亮的叉烧肉正咕嘟冒泡，连平时总说"减肥不吃肉"的健身教练室友都举着筷子蹲在锅边："这次绝对不拍照发群了，我先尝一块！谁能想到，这道让整栋楼"闻香破防"的电饭煲叉烧，竟是我这个连...
广东人都喜欢吃叉烧，以前也看到儿媳妇买过。今早下大雨，穿着雨衣去买菜，
广东人都喜欢吃叉烧，以前也看到儿媳妇买过。今早下大雨，穿着雨衣去买菜，骑车到儿子家，裤子都湿了。买了叉烧，虾和豆腐，又买了一些青菜，买了陈村粉我和宝宝吃。中午放了点叉烧和青菜把粉炒了，大宝特别喜欢吃。心想有叉烧...