寿司郎 - DC娱乐网

2025跨年夜，仨人傍晚五点半在寿司郎西单大悦城店取号排到3106桌，硬熬到深夜

2026-01-10 19:37 江江爱纪实

寿司郎狂飙,平价寿司陷混战丨餐饮大考2025

2026-01-09 20:59 新浪财经

在刚刚过去的2025年，寿司郎毫无疑问成为年度现象级的餐饮品牌。12月31日，北京一网友发帖称在2025年最后一天和朋友在寿司郎西单大悦城店排队三千桌，从傍晚五点半到现场一直等到晚上11点才吃上饭。这并非一时的盛况，寿司郎...

寿司郎盘子里为什么总有一片叶子?

2026-01-07 22:41 有意思报告

小小的绿叶早已成为不少日料店的标配，其中，近年来引发排队热潮的寿司郎就有多款寿司带绿叶，且绿叶的位置还不太一样。比较常见的就是在寿司等食物下面垫一片。寿司郎的爆盛甜虾、红虾、海湾贝，以及冬日限定新品银鳕鱼西京烧...

寿司郎广州一门店被诉寿司上有毛发#寿司郎三文鱼寿司现黑色毛发#【寿司郎广州

2025-12-18 22:00 湾财社

寿司郎广州一门店被诉寿司上有毛发#寿司郎三文鱼寿司现黑色毛发#【寿司郎广州一门店被投诉“三文鱼上有毛发”！称已撤掉并致歉】#寿司郎回应餐品现异物已撤换致歉#近日，有消费者发帖反映称，其在寿司郎广州荔湾领展店就餐时...

12月8日，当日本媒体都在聚焦“中日摩擦”的时候，日本共同社报道了一个有趣的新闻

2025-12-09 21:15 古今知夏

12月8日，当日本媒体都在聚焦“中日摩擦”的时候，日本共同社报道了一个有趣的新闻：日本“寿司郎”在中国上海新开了两家店，生意非常火爆。共同社的报道原文是：日本回转寿司“寿司郎”6日在中国上海同时推出两家门店。寿司郎因高性价比博得好评，尽管现在日中关系遇冷，但开业当天盛况空前，开门前就有约700组客人排队，有的客人甚至等候了14个小时。排到队尾的退休阿姨晃了晃手里的优惠券，“8块钱一块厚切三文鱼，比菜市场买生鱼片还划算，傻子才不抢。”这话戳中了要害—没人在意寿司郎的“日本血统”，大家奔的是“10块钱的鳗鱼寿司”“15块钱的海胆军舰”，是实打实的性价比。寿司郎早把姿态放得极低。2023年日本少年舔食公用餐具的丑闻，让它在中国市场差点凉透。转头就把“日本基因”藏了个干净：90%的食材换成中国货—福建的真鲷、青岛的三文鱼、舟山的甜虾，当天凌晨从渔港直送门店；把传统回转传送带全拆了，换成“寿司新干线”轨道，食材从厨房到餐桌只走30秒，杜绝二次污染；连醋饭都改了配方，酸度降15%，刚好适配上海人偏甜的口味。现在的寿司郎，说是“日本寿司店”，不如叫“中国平价海鲜食堂”。反观它日本本土的门店，客单价两年涨了三成，金枪鱼还要靠进口，不少日本网友在论坛吐槽：“在东京吃一顿寿司郎的钱，够在大阪吃两顿中国拉面。”这种“在中国务实，在日本端着”的日企，不止寿司郎一家。优衣库在上海卖汉服元素卫衣，北方门店的羽绒服充绒量比日本款多100克，2024年大中华区销售额冲了340亿；无印良品把生产线搬到江苏，推出“迷你收纳盒”适配中国小户型，销量比日本本土高两倍。它们都摸准了：中国消费者的钱袋最认死理—只看品质，不认国籍。可这套逻辑一到日本就失灵。今年中国某新能源车企在东京开分店，续航比日本同级车多200公里，价格低两成，结果开业当天就被右翼团体堵门，举着“拒绝外来技术”的牌子喊口号。日本调查机构更直接：六成日本消费者会“优先选本土货”，哪怕中国产的电饭煲煮饭更香、价格更省。上海人的排队队伍里，藏着最清醒的消费逻辑。刚毕业的小姑娘边刷寿司郎的盲盒活动边等，抽中限量公仔就发朋友圈；带孩子的妈妈专挑现做的玉子烧，说“比家里做的嫩”；连白发苍苍的爷爷都知道，扫码领券能省十块钱。对他们来说，“中日摩擦”是新闻里的词，眼前的寿司才是真真切切的快乐。这份清醒，是上海餐饮市场逼出来的。2024年这里开了14.2万家餐饮店，平均每天倒闭40家。寿司郎要是敢端着“日本正统”的架子涨价，隔壁的本土海鲜自助分分钟把客人抢走；要是食材不新鲜，差评能让它三天上热搜。这种“用脚投票”的压力，让所有品牌都不敢马虎。店里的寿司轨道转得飞快，裹着舟山甜虾的醋饭酸甜适口，刚出炉的热压寿司冒着热气。寒风里的队伍还在加长，像一条暖融融的河。没人聊外交风向，没人论品牌国籍，大家盯着轨道上的寿司，眼里只有“下一份该拿什么”的期待。这就是最动人的消费自信，我不盲捧你的牌子，也不刻意拒你的光环，只为实实在在的好味道买单。寿司郎的14小时长队，从来不是“中日关系的晴雨表”，而是给所有品牌的一张考卷：在中国市场，唯有性价比和诚意，才是永远的通行证。