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听声辨味!这口南乳香酥肉,是刻在广东人DNA里的脆响
这道菜背后藏着广东人对“红”的执念。南乳不仅提味,红曲米还寓意红红火火、吉祥如意。以前只有过年过节或者摆酒席才舍得做,因为猪肉和油在物资匮乏年代是精贵东西。现在生活好了,它依然是很多家庭聚餐的压轴菜。有次我在...
大家还记得这位男演员吗?他今年55岁,土生土长的广东人,毕业于江苏师范大学体育
他今年55岁,土生土长的广东人,毕业于江苏师范大学体育系。他年轻时肌肉健硕,八块腹肌很抢眼,气质阳刚粗犷。虽然没有张丰毅那么红,也没有靳东那么帅,但他表演沉稳、真实、接地气,擅长通过细节传递角色内心世界,比如曾...
一个24岁的中国女孩,洪乐潼。公司刚开一个月,一行代码还没写,投资人直接捧着4
一个24岁的中国女孩,洪乐潼。公司刚开一个月,一行代码还没写,投资人直接捧着4.6个亿的支票找上门。公司估值,3亿美金。凭什么?镜头拉回麻省理工。别人四年本科还磕磕绊绊,她用三年,直接把数学和物理的双学士学位撕了下来。这期间,顺手发了9篇学术论文。毕业典礼的椅子还没坐热,她转身就拿到了牛津大学的罗德奖学金,去读了神经科学硕士。你以为这就到头了?不,她现在人正坐在斯坦福,一边攻读数学博士,一边辅修法律博士。双博士。同时。她要干的事,就是把这身通天的本事,变成一台印钞机:用AI去硬解那些人类几百年都啃不动的数学难题,然后把这套“屠龙术”卖给金融公司。有人说这是AI吹起来的巨大泡沫,轻轻一碰就碎。也有人说,一个数学天才带着顶配的武器冲进了华尔街,这不是泡沫,这是海啸。
广东人的“金舌头”是怎么炼成的?答案在一根腊肠里
在美食界,广东人拥有一项公认的“超能力”—一条能辨毫厘的“金舌头”。这舌头不仅能瞬间裁决食材是否“够称”(新鲜),甚至能在喝汤时,精准判断出煲汤途中是否有人偷偷加了水。这份近乎苛刻的味觉敏锐,并非与生俱来的天赋...
越来越多人厨房不做“推拉门”了,学广东人的做法,高级又实用!
如今聪明人早就换了思路,越来越多人学广东人,不做厨房推拉门了。人家那设计才叫真香:不占地方、不漏油烟、还能让厨房瞬间显大!01推拉门,早过时了 厨房的推拉门,那都是十年前的老黄历了,现在还这样做就真过时了。你要用...
冬天冷:四川人“吃火锅”广东人“吃炒鸡”东北人“唱反调”
对于广东人来说最想吃的应该是炒鸡,毕竟没有一只鸡能活着离开广东,炒鸡其实和火锅有点相似,因为最开始是炒炖制作,这个时候大家吃的就是鸡肉,品的就是味道,像是吃火锅的那样,吃得是原汁原味,最后再下一点面条,原汤化原...
媒体人:广东还是缺少足够控球人,球队唯有徐杰最稳定
虎扑12月26日讯CBA常规赛,广东94-88战胜山东,开局战绩6胜0负。广东球员徐杰出战37分钟,投篮15中8、三分10中5砍下22分5篮板8助攻。赛后,媒体人麦穗丰发文点评本场比赛:经过下半场激烈争夺,广东以94比88险胜山东,延续开季...
#广东人终于等来了冷空气#【中等强度冷空气席卷广东,日均降温近5℃!金子山出现冰
#广东人终于等来了冷空气#【中等强度冷空气席卷广东,日均降温近5℃!金子山出现冰挂】#广东一夜入冬金子山变冰挂仙境#12月25日,南都N视频记者从广东气象部门获悉,预计,25-26日,中等强度冷空气影响广东大部,中北部市县日平均气温下降5-7℃、其余市县下降3-5℃。26日早晨前后,粤北部分市县有5℃以下低温,局部有霜冻或冰冻。27日,全省大部多云到晴,昼夜温差较大。具体预报:25日,粤北和珠三角中北部市县分散小雨转阴天到多云,其余大部分市县多云到阴天,有分散小雨。最低气温:粤北大部市县8-11℃,南部沿海市县14-18℃,其余市县12-14℃。26日,南部沿海部分市县多云间阴天,其余市县晴到多云。最低气温:粤北大部、云浮、珠三角北部市县4-7℃,南部沿海市县11-17℃,其余大部分市县7-11℃。27日,全省大部分市县多云到晴。最低气温:粤北大部、云浮、珠三角北部市县5-8℃,珠三角南部、粤西沿海市县12-18℃,其余大部分市县8-12℃。海面大风预报:25日,广东海面东北风6-7级阵风8级,台湾海峡东北风7-8级阵风9级,北部湾海面偏北风7级阵风8级;26日,北部湾海面、粤西海面东北风6级阵风7级,中东部海面和台湾海峡东北风6-7级阵风8级。南都N视频记者韦娟明
广东人,把雷克萨斯买成了年度最硬气日系车
要说雷克萨斯凭什么能扛住中国新能源车崛起的冲击,广东人是关键。以11月为例,据源Auto梳理,雷克萨斯13748辆的月销中有4071辆来自广东,占比约29.6%。即使将时间线拉长至近一年(2024年12月—2025年11月),广东也在雷克萨斯...
冬大过年!广东人过冬至,有几认真?
广东人常说“冬大过年”,在冬至这一天,团圆和美味缺一不可。想知道老广们过冬至有多认真?戳视频看看!策划/广州日报新花城记者:曾繁莹 文/广州日报新花城记者:陈馨、曾繁莹脚本/广州日报新花城记者:陈馨、曾繁莹视频/...
秋风起,食腊味,传承千年的广式腊肠,犒劳广东人一年的辛劳
正宗的广式腊肠咸中带甜还含淡淡酒香,口感温润,这和广东人喜清淡、讲究食材原汁原味的饮食偏好契合。广式腊肠百搭的吃法也能适配日常饮食的各种场景,比如清蒸能最大程度保留本味,适合家常便饭;做成腊味煲仔饭是因米饭能...
冷空气即将到货,广东人最怕的湿冷要来了
目前冷空气正在南下,12日夜间起一股中等偏强冷空气快速南压影响广东,13日凌晨率先影响粤北,中午前后影响广州市区,下午达到南部沿海。冷空气南下,配合高空槽前西南气流带来的水汽,13-14日广东将有小到中雨局部大雨,全省...
广东人欣赏银杏美景的好去处,韶关南雄帽子峰的最佳观赏期已到
在全国众多欣赏银杏美景的热门旅游目的地当中,位于广东省南雄市西北部的帽子峰森林公园,显然并没有出众的名气,但却是广东人不用远行,欣赏银杏美景的好去处。并非传统古镇或乡村的帽子峰,是一个保留着上世纪七八十年代风貌...
越来越多人客厅不铺瓷砖了,学学广东人的做法,便宜耐用还没甲醛!
就像广东人,他们更偏爱水磨石地面。这种做法不仅便宜实用,还容易清洁,关键是不含甲醛,特别适合家庭使用。水磨石其实已经有很多年的历史了,以前农村自建房就经常用,能做出各种图案;现在不少办公场所和商用空间也会选择...
冷空气下周到货!广东人,湿冷可能要来了
虽然“大雪时节”已至,但广东天气依然较为温暖—周末广东天气平稳,不过,下周将是天气画风转变的一周。下周中段,持续一段时间的晴天要打折,云量有所增多;下个周末,冷空气将带来明显降温,而且到时会是湿冷。据@广州天气...