标签: 泡菜
泡菜炒饭:一锅酸辣鲜香的治愈魔法
厨房里飘来熟悉的酸辣香气，我踮脚掀开锅盖，金黄的米饭裹着红亮的泡菜在油锅里欢快翻滚，滋滋作响的声音像是美食在唱着歌。这碗看似普通的泡菜炒饭，藏着无数个饥肠辘辘的深夜被温柔抚慰的瞬间，也记录着从外婆的围裙到我自己...
[申万宏源研究春节见闻]从泡菜经济到睫毛之都:胶莱平原谱写的转型答卷
而平度泡菜则实现了从农家作坊到标准化生产的跨越，作为全国重要泡菜出口基地，平度占据韩国进口泡菜市场60%以上份额，年出口量超过20万吨。根据《2024年青岛市国民经济和社会发展统计公报》数据，2024年，青岛市蔬菜种植面积...
5年19次折戟IPO!创始人欲套现离场,曾年销13亿的泡菜之王要卖了
后来，为了推动泡菜的现代制作标准，他还主持制定了相关的泡菜行业标准，经过十几年的发展，吉香居已经成为了泡菜行业的领军企业。图源：吉香居 但是丁文军却始终有一块没能解决的资本“心病”，在2020年的时候，为了推动公司...
梦碎IPO,中国泡菜之王卖了
现在学历低不等于一辈子低学历，公司有专业人士管理，丁文军把心思用在研究泡菜上，他曾主持制定过《中国泡菜行业标准》，据说这套《标准》后来把四川泡菜推到了全球高度。潜心成长十九年，2019年，吉香居已是中国泡菜江湖的...
梦碎IPO,中国泡菜之王卖了
现在学历低不等于一辈子低学历，公司有专业人士管理，丁文军把心思用在研究泡菜上，他曾主持制定过《中国泡菜行业标准》，据说这套《标准》后来把四川泡菜推到了全球高度。潜心成长十九年，2019年，吉香居已是中国泡菜江湖的...
泡菜下沉新解法:湘西姑娘的区域深耕样本
当小吃快餐在下沉市场持续升温，一个细分品类—特色泡菜，正凭借其“刚需+休闲”的复合属性、高毛利与可标准化的优势，悄然成为区域连锁扩张的潜力股。一、品类观察：为什么泡菜店在县城“吃得开”？在消费分级的大背景下，...
“咕嘟咕嘟,一锅会发光的泡菜汤!
下班路上被冷风追着跑，脑子里只有一件事：今晚我要把冰箱里的那盒老豆腐和半袋泡菜变成治愈神器！别被“韩式”两个字吓到，其实它就是泡菜界的“东北乱炖”，手边有啥丢啥，15分钟就能端上一锅咕噜咕噜的小宇宙。先别急着点火...
【腾讯、红杉等资本“撤退”“泡菜大王”找到新靠山】眉山泡菜大王易主#1月2
“泡菜大王”找到新靠山】#眉山泡菜大王易主#1月26日，南都湾财社记者从重庆市市场监管局公示的《经营者集中简易案件公示表》中获悉，川香四溢（上海）食品有限公司（简称“川香四溢”）拟收购吉香居食品股份有限公司（简称...
丈夫把患癌的婆婆接到家里,转身却申请出差2个月,婆婆临终前:你回老家一趟,泡菜坛子底下我藏了东西
“好孩子，你回老家一趟，泡菜坛子底下我藏了点东西。01 那天下午我正对着电脑修改第三版设计方案的时候，手机忽然响了起来。是宋明远打来的电话。“书宜，我妈她…” 他的声音听起来很不对劲，像被什么东西堵住了喉咙，我心头...
艺瑶倾听|麻阳有个“泡菜皇后”逆袭人生配酸辣泡菜,够味!
在麻阳苗族自治县，不少市民对“酸小湘”这个品牌的泡菜情有独钟。这坛泡菜，有酸有甜，有酸有辣，回味无穷。1月19日，记者倾听“酸小湘”泡菜品牌创始人吴倩倩的创业故事，被她从摆地摊到开连锁店的创业故事所折服。更让人...
保鲜膜包住全世界:爆浆泡菜牛肉三明治
今天，我想和你分享两道美味—一个是特殊风味的热情拥抱泡菜牛肉三明治，另一个是让面条脱离汤水的黑芝麻干脆面。泡菜牛肉三明治：一场跨越风味的浓情交响 先准备好食材，牛肉、吐司、芝士片、鸡蛋、泡菜和海苔碎。煎一颗...
一口入魂的韩式暴击,五花肉泡菜拌饭,香辣过瘾的碳水狂欢!
当那肥瘦相间的五花肉在锅里煎得滋滋作响，焦香四溢，再混入酸辣脆爽的韩式泡菜，最后盖在热腾腾的白米饭上，淋上灵魂酱汁，搅拌均匀的那一刻，简直就是一场视觉与嗅觉的双重暴击。这不仅仅是一顿饭，更是一种生活态度—简单、...
趣谈“泡菜王国”
最近，泡菜国领导人来我国访问，韩国再一次进入了咱们的视线，那就让咱们一边嗑着韩式炸鸡配烧酒，一边揭开这个国家光鲜与魔幻交织的面纱。1.韩国：一个“西装笔挺却没穿袜子”的国家 有人说，韩国像一个穿着高定西装、喷着...
一口入魂!韩式泡菜豆腐汤,治愈打工人的灵魂美味
突然想起冰箱里还躺着半罐泡菜，瞬间眼睛发亮—今晚就做那道让我连吃三碗饭的韩式泡菜豆腐汤！这道汤的神奇之处在于，看似复杂的韩餐风味，其实只需要三种灵魂食材：泡菜、豆腐和韩式辣酱。打开冰箱翻出半颗白菜泡菜（别担心...
韩式泡菜炒饭:一口穿越到韩剧现场
被同事安利了无数次的韩式泡菜炒饭，今天终于在家复刻成功啦 一打开锅盖，那股酸辣开胃的香气直接把我香迷糊了，米饭裹着泡菜的鲜辣，还有溏心蛋的丝滑，每一口都超满足！最近这句感叹简直成了我的口头禅，每次想起那盘色香味...
厦门火锅界清流!这锅能喝的泡菜汤,我连干三碗
一听名字就觉得不一般—用果蔬发酵的泡菜做锅底，既能满足微辣的口感，又完全不油腻，吃过一次就彻底爱上了！店铺在观音山航空塔博天地的一楼，路过时就被它清新的门面吸引。走进去更是惊喜，空间不大却设计得错落有致，绿植...
告别“折腰活”这款“泡菜”机器人,正把仓库工人从苦力中解放出来
但现在，一家名为“泡菜机器人公司”（Pickle Robot Company）的初创企业，正致力于让机器来承担这些重担。该公司研发的单臂机器人能够自主卸载拖车，抓起重达50磅（约22.7公斤）的箱子，并将其放置到车载传送带上，适用于各类...
泡菜培根滑蛋三明治:开启元气满满的一天
今天我就要给大家分享一道超级简单又美味到爆的泡菜培根滑蛋三明治，它就像一个神奇的魔法盒子，一口下去，满满的幸福感直接在嘴里炸开！做这道三明治，食材那叫一个好准备，都是咱们平时家里常有的。先来两片软乎乎的面包片，...
全智贤旁边没站个孔刘真有点格格不入，人做错事果然是要付出代价的，在泡菜那边娱乐
真有点格格不入，人做错事果然是要付出代价的，在泡菜那边娱乐圈是论资排辈非常严重的，她右手边的这一群idol 地位都没有她高，但是这次她站边上去了，举手投足间都是小心翼翼，完全没有以前大明星的姿态，面相也变了，以前是...
酸香横扫餐饮界!李记泡菜5大场景解锁开胃爆款密码
李记泡菜的发源地四川眉山市东坡区，作为“中国泡菜之乡”，拥有岷江中游得天独厚的自然条件—雨量充沛、土壤肥沃、气候温润，为芥菜、白菜等核心原料提供了理想的生长环境。这片孕育了东坡泡菜文化的土地，如今已成为李记溯源...
![我用水果萝卜腌了泡菜。[吐舌头眯眼睛笑]](http://image.uczzd.cn/8462362579298332116.jpg?id=0)
韩国进口辣白菜99.9%来自中国—以后买“进口”泡菜,先看产地再掏腰包
一棵白菜79元、一棵白菜130元…当首尔超市把“天价白菜”挂上热搜，韩国人的餐桌救星却早已在黄海对岸排好队—中国泡菜。最新海关统计显示，2024年韩国进口辣白菜31万吨，其中99.98%来自中国，几乎形成“白菜界的欧佩克”。为...
