标签: 煲仔饭
一碗饭的味觉革命:这个煲仔饭品牌如何重塑快餐投资新蓝海?
当快餐市场在标准化浪潮中逐渐失去个性,一个传承自岭南的非遗品牌,正以一碗有温度、有故事的煲仔饭,悄然改写行业规则。煲仔正,不仅是一家餐饮连锁,更是一场关于传统美食现代化、文化与商业共融的深度实践。它将沉淀三代的...
明火砂煲守艺,现代思维破圈,看这家煲仔饭如何打造爆款美食密码
煲仔正煲仔饭正是如此—它不只代表着一份热气腾腾的美食,更承载着深厚的广府饮食文化,正以清晰的商业模式与品牌实力,吸引着越来越多创业者与投资者的目光。作为广州传统美食的匠心传承者,煲仔饭早已超越单纯“饱腹”的范畴...
品质突围,技术革新:这个煲仔饭品牌如何在市场强势崛起?
在竞争日趋白热化的餐饮行业,煲仔正煲仔饭凭借其对传统的坚守与对创新的执着,正逐渐成为快餐赛道中备受瞩目的品牌。它不仅延续了广式煲仔饭的经典风味,更通过系统化的升级与变革,为这一传统品类注入了现代生命力,展现出...
煲仔饭,何以成为快餐新贵?看它如何用“慢功夫”撬动大市场!
在预制菜与标准化席卷餐饮业的今天,一个看似需要“慢工出细活”的品类—煲仔饭,却悄然崛起,成为快餐赛道中增长迅猛的黑马。其中,新兴品牌煲仔正已在全国开出300+门店,成功将传统美食转化为现代规模生意。它是如何做到的?...
一锅搞定!超香腊味煲仔饭来啦
对我而言,煲仔饭绝对算一个!尤其是腊肠、香菇、玉米、青菜和鸡蛋搭配在一起的煲仔饭,那滋味,简直绝了!今天我就把这道超简单又超美味的家常煲仔饭做法分享给大家,让你们在家也能轻松享受这份舌尖上的快乐。做这道煲仔饭,...
从街头小店发展为300+家门店的标杆品牌,这家煲仔饭是如何做到的?
以广府非遗煲仔饭技艺为根基,它用七年时间,从一家街头小店发展为全国拥有300余家门店的标杆品牌,成功在中式快餐领域开辟出一条“效率与温度兼备”的全新赛道。一、文化为魂:千年非遗技艺,铸就品牌护城河 煲仔正的竞争力,...
从传统到网红,这家网红煲仔饭如何凭实力“拿捏”餐饮市场?
品牌不仅坚守了传统煲仔饭的烹饪技艺,更凭借产品升级、科技赋能与精准营销,成功占据了消费者的心智,展现出强大的市场潜力。一、传统技艺与现代效率的融合 煲仔正品牌立足于对传统煲仔文化的深度理解与传承。明火砂煲工艺...
传统工艺+创新口味,这家老广州风味的煲仔饭成功火爆出圈!
作为专注于正宗老广州煲仔饭的连锁品牌,煲仔正始终秉持“正新鲜、正传承、正创新”的核心理念,不仅坚守传统工艺的精髓,更通过产品、设备与供应链的全面升级,实现了规模化快速成长。一、产品策略:传统与创新兼具,满足多元...
为何这家煲仔饭快餐店,能两年300+店的爆发式增长?这几点很重要
品牌以煲仔饭为核心品类,聚焦单品类深度运营,通过标准化体系实现高效扩张,为合作伙伴提供经市场验证的成熟商业模式。一、品质坚守:从食材到工艺的全程管控 品牌始终将品质视为生命线: 精选食材:严格供应链管理,确保原料...
这家网红煲仔饭为何能火爆出圈?它的制胜三板斧很重要!
在当今餐饮市场持续迭代的浪潮中,煲仔饭以其“一煲一饭”的独特体验与深厚底蕴,正成为消费者青睐的经典品类。其中,“煲仔正”品牌凭借精准的产品定位、领先的技术设备与创新的经营策略,快速突围、成功出圈,成为众多投资者...
从服装业跨界餐饮煲仔饭,10个月开出5家店!她的底气来自哪里?
一份煲仔饭,让她萌生了创业的念头。与家人商量后,她迅速行动:当天就在抖音找到“煲仔正”的联系方式,预约考察、直奔门店、现场签约—从想法到落地,只用了短短几个小时。“我没有比较其他品牌,就认准了‘煲仔正’。吴女士...
2026煲仔饭赛道还赚钱吗?看看这家网红店就知道了!
特别是像煲仔饭这样看似传统的品类,在2026年还能成为赚钱的好生意吗?带着这个问题,我探访了市场上多个煲仔饭品牌,发现一个有趣的现象—在整体餐饮消费略显疲软的大环境下,有一家叫做“煲仔正”的品牌却逆势扩张,门店门口...
家常腊味煲仔饭:锅巴香脆的烟火诱惑
要说最下饭的家常硬菜,腊味煲仔饭必须拥有姓名!粒粒分明的米饭吸满腊油,腊肠甜香、腊肉咸香交织,底部藏着一层金黄焦脆的锅巴,再卧个溏心蛋,配上清爽青菜,一口下去咸香软糯还带点脆,香到连锅都想舔干净~不用复杂厨具,...
广式腊味煲仔饭,简单易学!锅巴酥香嘎嘣脆!腊味咸鲜喷喷香!
煲仔饭」 煲仔饭|锅巴酥脆!腊味醇香!简单易学快手餐!广式腊味煲仔饭,简单易学的快手懒人餐!锅巴酥香嘎嘣脆!腊味咸鲜喷喷香!以前去外面某餐厅吃饭,总是会点煲仔饭,虽然要等很久,但还是必点!因为煲仔饭实在是太好吃了...