标签: 米饭
酸辣娃娃菜,米饭的敌人
有些菜天生就是米饭的敌人。酸辣娃娃菜，就是其中之一。娃娃菜这东西，比大白菜嫩，比小白菜甜，最适合快炒。今天做的这个做法，酸辣开胃，脆爽清甜，配米饭能多吃两大碗。先准备食材。娃娃菜一颗，洗净后切成条。菜帮和菜叶要...
糖醋荷包蛋:5分钟搞定,一口爆汁的“米饭刺客”
搅拌开来，每一粒米都闪着油光，裹着酸甜与焦香，堪称“米饭杀手”。2、泡面灵魂伴侣：深夜煮一碗朴素的清汤挂面或泡面，将这枚色泽诱人的糖醋蛋盖在面上。平凡的速食，瞬间拥有了精致小馆的仪式感，从“将就”华丽转身为...
我家米饭的“克星”就是这盘胡萝卜炒牛肉
每次他一进厨房，我就知道今天的米饭又保不住了。这道菜看着普通，吃起来是真香。牛肉嫩滑，胡萝卜脆甜，往热米饭上一盖，那酱汁渗进米粒里，我直接能扒拉两碗。我爸做这道菜有个习惯，先去菜市场挑新鲜的牛里脊。他说这块肉最...
红烧牛排骨,太太太费米饭了
每当厨房里飘出那股混合着酱香、肉香和香料气息的味道时，我知道，今晚的米饭又不够吃了。红烧牛排骨，这道听起来就让人食指大动的家常硬菜，总是有着让人无法抗拒的魅力。它不仅仅是餐桌上的主角，更是无数“干饭人”心中的...
这道水煮肉片,让我家的米饭永远不够吃
这道菜就是我家餐桌上的“米饭杀手”，今天就把这个让我家饭桶们欲罢不能的秘方，毫无保留地分享给姐妹们。做水煮肉片，选肉是关键。我试过很多种肉，最后发现梅花肉或者小里脊是最佳选择。梅花肉肥瘦相间，口感嫩而不柴；小...
鱼刺卡喉,吃一口米饭压下去就好?
被鱼刺卡喉后，靠吞米饭、咽馒头把鱼刺“带下去”，是流传极广却 极有风险 的认知误区，不要这么做。我们无法借助专业设备，判断鱼刺的大小、具体扎入位置、刺入深度以及朝向，贸然大口吞咽主食强行把刺带走，运气好可能能达到...
日本空自迎新餐，这种食物还怎么干活迷惑行为大赏
日本空自迎新餐，这种食物还怎么干活迷惑行为大赏
干煸杏鲍菇:一口入魂的焦香,米饭杀手的素界传奇
只需一盘，就能轻松“骗”过最挑剔的食客，配着热腾腾的米饭，三碗下肚也不觉满足。今天，就让我们揭开这道素界传奇的家常做法，让厨房小白也能轻松复刻这份舌尖上的惊喜。准备食材，是美味的序章 主料：新鲜杏鲍菇2-3根（选择...
