标签: 糖醋鱼
17款菜肴推荐:蚝油炒花生芽、糖醋带鱼、带鱼扒白菜、
糖醋带鱼 原料:1、带鱼择洗干净后,斩成10厘米的段,用盐腌渍10分钟左右。2、取一干净的小碗,倒入适量料酒、1汤匙酱油、1汤匙白糖,搅匀,根据喜好倒入适量醋,适量精盐搅匀。3、把带鱼段蘸匀干淀粉。4、锅里加油,油热后码...
糖醋鱼!酸酸甜甜超下饭!
这是我做糖醋鱼时听到最频繁的吼声。一条草鱼半条就能搞定,成本不到20块,酸甜酥脆,酱汁浓到能捞三碗饭,关键步骤只有3个,厨房小白也能零翻车!一、备菜:把鱼“打扮”成小鲜肉 1.草鱼让摊主帮忙去鳞去内脏,回家冲干净后从...
这道元宝糖醋鱼真的好吃到爆!外酥里嫩,酸甜可口!
这道元宝糖醋鱼真的好吃到爆!朋友第一次尝到我做的这道菜时,眼睛瞪得圆圆的,满脸的惊喜和满足。金色的鱼肉外酥里嫩,酸甜的酱汁恰到好处,每一口都让人忍不住赞叹。其实,这道看起来颇具大厨风范的菜肴,在家常厨房里也能...
“快看!糖醋鱼酸甜酥脆的秘诀,原来一直少做这一步!
今天想和大家分享一道经典的家常菜—糖醋鱼。每次做这道菜,家里的小朋友都会兴奋地围在厨房门口,眼巴巴地等着开饭。金黄酥脆的鱼身裹着酸甜开胃的糖醋汁,咬一口外酥里嫩,特别下饭。做法其实不难,只要掌握几个小技巧,新手...
这道元宝糖醋鱼,相信很多人都没吃过!太适合年夜饭啦!
元宝糖醋鱼的做法如下: 一、准备材料 1.鲈鱼一条 2.葱、姜、蒜适量 3.淀粉、面粉适量 4.鸡蛋1个 5.盐、胡椒粉、料酒适量 6.白糖、醋、番茄酱适量 7.白芝麻适量 二、处理鱼肉 1.将鲈鱼处理干净,切出鱼骨,留下鱼肉。2.用料理...
品味经典,糖醋鱼的醇香诱惑
糖醋鱼在中国是很传统的一个菜肴,一直以来都以他的酸甜可口的味道和独特的颜色光泽,一直以来都特别受到各地美食爱好者的喜欢,不管是在家庭聚餐还是餐馆宴请,糖醋鱼都是桌上的一道亮丽焦点。糖醋鱼的色泽鲜艳。鱼肉鲜嫩的...