标签: 紫菜
头水紫菜鲜甜上市!宴请倍有面子!
而头水紫菜海鲜炒饭则更具创意,米饭粒粒分明,裹着紫菜的深紫,虾仁、干贝的鲜甜与紫菜的独特风味交织,一口下去,山海之味尽在舌尖。最经典的莫过于那一碗头水紫菜汤。清亮的汤水中,紫菜如丝如缕缓缓舒展,只需轻煮片刻,便...
紫菜粉丝汤:四步煮出鲜掉眉毛的家常味
最近发现厨房新大陆—这碗紫菜粉丝汤简直是懒人福音!看着图片里从清亮汤底到丰盛成品的蜕变,突然想起刚工作时,每天早上都靠便利店的速食汤续命,要是早知道自己做这么简单,哪还用受那味精味的罪。第一步先熬灵魂汤底!锅里...
紫菜肉丸汤:一碗鲜掉眉毛的治愈系美味
2.紫菜别放太早:等肉丸快熟时再放紫菜,既能保持紫菜的鲜味,又不会让汤变得浑浊。3.香油是点睛之笔:出锅前滴几滴香油,香气瞬间提升,让人食欲大开。在这个快节奏的时代,我们总在寻找各种“治愈”的方式。有人喜欢旅行,有...
肉片嫩到弹牙、汤鲜到舔碗:紫菜滑肉汤秘籍大公开
3.紫菜高钙+梅花肉优质蛋白,春天“secretly 长高”神器;4.零翻车,只要掌握“挂糊不搅锅”五个字,厨房小白直接变“汤神”。二、备料:一张购物小票搞定 主咖:猪梅花肉 200 g(肥瘦三七开,嫩而不柴) 配角:干紫菜 6 g(约...
辣牛肉紫菜包饭是一款将香辣牛肉与清爽蔬菜包裹在米饭和紫菜中的韩式料理口感丰富制作也很有乐趣
主食:米饭(短粒米或珍珠米为佳)约2杯(400克),专用烤紫菜几张。蛋白质:牛肉(牛肉片或牛肉末)200克,鸡蛋1-2个。蔬菜:胡萝卜小半根,黄瓜(或西葫芦)小半根,菠菜少许。调味料:芝麻油、盐、酱油、白糖、蒜末、韩式...
在霞浦松山偶遇渔民织网,本以为是捕鱼用,实际上却是为了养紫菜
结果当然是没什么结果,倒是让我多涨了分见识,原来霞浦滩涂上的竹竿子也并非全是用来晒海带,像松山村这边,绝大多数都是为了养紫菜。像她在编织的粗绳大网,就是重要的组件之一,到时候会挂或者绑到竹竿上去。有趣的是言谈...
安徽宝藏汤品!紫菜蛋汤,一口就爱啦!
制作安徽紫菜蛋汤需要准备的原料包括干燥的紫菜、新鲜的鸡蛋、一些小香葱,以及常见的调味品如食盐、香油等。将一小撮紫菜用手轻轻撕成小片,放入准备盛汤的大碗中。这样做的目的是让紫菜能够更充分地吸收热汤的滋味。接着将一...
紫菜虾滑,一口嘎吱脆的神仙美味!
姐妹们,今天我必须安利一道让我爱到不行的家常菜—紫菜虾滑!这道菜简直是我家餐桌上的“宠儿”,紫菜酥脆得掉渣,虾滑QQ弹弹,每一口都让人欲罢不能!这不,前几天我刚做了一次,全家人都抢着吃,连平时挑食的小侄子都连吃了...
今天中午烧的海米紫菜蛋花汤,紫菜放多了,蛋花有点少,品相一般,但味道还可以。对了
今天中午烧的海米紫菜蛋花汤,紫菜放多了,蛋花有点少,品相一般,但味道还可以。对了,没放香油,总觉得少放了一样东西。