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河南杞县:红薯粉条晒出好“钱景”
从自有种植的几百亩优质红薯开始,经过清洗、制粉、过滤、沉淀、曝晒等多道工序,制成纯净红薯淀粉,再经和面、漏粉、煮粉、冷却、晾晒等环节,最终成为备受市场青睐的红薯粉条。生产出的粉条被妥善存放于专用冷库冷冻,根据...
长毛红薯引发的“家庭观念碰撞”健康与节俭何去何从?
朋友发现婆婆把已经长毛的红薯放进电饭煲一起煮了,瞬间“两眼一黑”,觉得这红薯都坏成这样了,煮了也没法吃,饭都不想吃了。可婆婆却认为红薯没坏,坚持要煮。这场景,是不是在很多家庭都似曾相识?从婆婆的角度看,老一辈...
家常美味新组合—鸡蛋红薯粉炒肉末
鸡蛋红薯粉炒肉末就是这样一道让人眼前一亮的美味。这道菜将红薯粉的Q弹与肉末的鲜美相结合,再配上鸡蛋的嫩滑,不仅营养丰富,而且口感丰富,是一道非常适合忙碌工作日的快手菜。现在,就让我们一起来学习如何制作这道鸡蛋...
红薯银耳羹:把冬天熬成一碗咕嘟咕嘟的小暖灯
今天这声“咕嘟”来自红薯和银耳—两位听起来像养生届老干部,其实私底下超会撒娇的甜系选手。别被“羹”字吓到,它其实就是把食材扔进锅里,让时间帮你变魔法,厨房小白也能零失败,堪称“懒人治愈系”代表作。先说选料。红薯...
烤红薯暖手又暖胃,这款游戏让你钱包也升温
寒风裹着冷意钻进衣领时,街角的烤红薯摊飘来第一缕甜香,糖炒栗子的焦香紧跟着钻进鼻腔—冬天的仪式感,总绕不开这些带着烟火气的“土味美食”。烤红薯是冬日街头的“常驻嘉宾”。外皮焦黑的红薯掰开,橙红的薯肉冒着热气,咬...
三两红薯酒隔夜仍醉驾
面对结果,彭先生十分困惑:“我昨晚在家喝了3两自制红薯酒,睡了一觉怎么还酒驾?自制红薯酒虽口感香甜,酒精度却在10%—18%之间,和米酒、黄酒不相上下。彭先生喝的三两(约45克)红薯酒,所含酒精需10—15小时才能完全代谢...
为啥烤红薯中途要泡冷水?少这步白忙活,多这步甜到流蜜
为何烤红薯时需中途泡冷水?这并非无谓之举,实则蕴含着烤制之秘。当寒风凛冽的冬季来临,街头巷尾飘散的烤红薯香气,无疑成为了幸福的信号。试问,谁又能抵挡得住那热乎乎、甜滋滋的烤红薯的诱惑呢?一口咬下,外皮的焦脆与...
冬天的红薯才是顶流!6 种软糯吃法,全家抢着光盘
一到冬天,嗅觉就自动锁定了红薯的香甜!街边烤炉里滋滋冒油的焦香,妈妈灶上慢炖的暖身甜汤,或是自己在家鼓捣的拉丝芝士款…这颗朴实无华的红薯,总能用万千花样,把冬日餐桌暖得热气腾腾。它没有山珍海味的矜贵,却藏着最...
暖冬捧在手心里的甜!芝士烤红薯香到舔碗,零失败做法全揭秘
寒风一吹,街头巷尾飘来的烤红薯香总能勾得人挪不动脚,要是在这份香甜里再加点芝士的浓郁,简直就是冬日治愈天花板。这道芝士烤红薯不用复杂工具,家里有烤箱、空气炸锅甚至微波炉都能做,红薯的天然甜润混着芝士的咸香,一口...