标签: 红酒
揭秘橡木桶:原来好红酒的“灵魂”藏在这 3 个细节里!
作为葡萄酒陈酿的“黄金搭档”，橡木桶绝非简单的储存工具，而是塑造红酒风味与品质的“魔术师”。今天，我们就从作用机制、熟化时间选择到专业建议，全方位拆解橡木桶与红酒的“共生密码”，让你读懂一瓶好酒背后的匠心。一、...
喝了 10 年红酒,竟不知道它不只是红色?3 分钟搞懂葡萄酒分类
可生活里不少人喝了多年葡萄酒，却连“红酒≠葡萄酒”都不知道—宴请时错把甜型当干型闹笑话，送礼时把起泡酒叫成香槟被人暗笑不专业，这样的尴尬场景，你是否也经历过？其实葡萄酒的知识没那么复杂，今天用一篇入门文，带你...
红酒里的特殊选手这些酿酒葡萄,鲜食党碰都不碰
在超市水果区随手拿起一串葡萄塞进嘴里，你大概率不会想到：能酿出顶级红酒的葡萄，多数人直接吃会皱眉头。...除了上面几位大咖，红酒圈还有不少"潜力股"：-品丽珠：赤霞珠的"小兄弟"，酒体更柔和，草莓和红醋栗的香气超清新，...
西凤启动陕西大本营市场建设/中澳葡萄酒产业合作座谈会召开·
会上，双方签署《中澳葡萄酒产业合作座谈会会议纪要》，双方议定，今后将在人才合作项目、酿酒技术研究、亚太市场开拓、促进互相投资、共同拓展葡萄酒品类等方面加深合作，以上具体工作由工业和信息化部消费品工业司、澳大利亚...
领导给我一个项目，我谈了下来，一共赚了43万。我送领导20万，他回馈我一瓶酒。后
领导给我一个项目，我谈了下来，一共赚了43万。我送领导20万，他回馈我一瓶酒。后面我就被提拔了。领导还问我："酒好喝吗？"我愣了一下，当时我很疑惑，但还是微笑着回答："特别好喝，谢谢领导！"回到家后，我赶紧打开了那个酒盒，想看看里面到底有什么惊喜。酒盒里有一瓶看起来很高档的红酒，还有一封信。我心里涌起一股好奇和期待，迫不及待地把信拆开了。。信里的内容却让我感到意外和感动。信中写道："我知道你送我彩金是为了表达你的感激之情。但是我不能接受你的彩金。我给你项目是因为我相信你的能力，而不是为了得到你任何回报。我回赠你这瓶红酒，是想告诉你，我们之间的关系应该建立在纯粹的工作基础上。而不是金钱，你的努力和才华才是你获得提升的真正原因，而不是因为你送了我彩金。。。我希望你能理解我的用心，好好地努力工作，为公司做出更大的贡献！"读完信后，我感慨很久，我原本以为送领导彩金是一种表达感谢的方式，但我却没有想到这可能会给我们之间的关系带来负面影响。领导的回信让我明白了，他看重的是我的能力和工作表现。从那一刻起，我决定将这瓶红酒作为一个警示，时刻提醒自己要保持职业操守和廉洁自律，我要通过自己的努力和表现来赢得领导和同事的认可，而不是依靠金钱来获取好处！在接下来的工作中。我更加努力地工作，不断提升自己的能力！！我也更加注重与领导和同事之间的沟通与合作，建立起了真正基于工作的互信关系！感谢领导的那瓶红酒。让我明白了职场中我该怎么做！我会永远铭记这个教训。做一个廉洁、正直，有用的职场人，不负领导的教悔。源网侵删
山东烟台葡萄酒产区课程走进香港
侍文院香港合作中心负责人袁大文老师给香港葡萄酒从业者介绍了烟台葡萄酒产区的历史、地理、气候、土壤、人文环境等学员全面地了解烟台葡萄酒产区的特点和优势并领略到中国最优质的葡萄酒产区之一的独特魅力。并带领大家品鉴了...
[环球财经]国际葡萄与葡萄酒组织:2025年全球葡萄酒产量略微回升 仍低于近五年均值
新华财经巴黎11月12日电（记者李文昕）国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）12日发布的初步预测显示，2025年全球葡萄酒产量在2.28-2.35亿百升之间，中位数为2.32亿百升。尽管这一水平较2024年的历史低点同比增长约3%，但仍比过去五年...
进博观察:进口酒商押宝低度无醇赛道,转向葡萄酒日常饮用场景
《葡萄酒商业观察》葡萄酒商学院院长杨征建分析称，今年进口葡萄酒单价上涨主要受几个因素影响，一是对欧元汇率上涨；二是欧洲葡萄酒原料、运输成本上涨体现在价格里；三是在当今市场环境下，消费者对葡萄酒的消费更加理性，也...
以全球视野深耕中国市场,富邑葡萄酒集团亮相虹桥国际经济论坛
11月6日，首届中澳酿酒师人才交流项目结业仪式在奔富展台顺利举办，在中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三、澳大利亚葡萄与葡萄酒协会政府关系总监LisaScott和富邑葡萄酒集团全球企业事务总监PrueDeniz的共同见证下，四位来自...
抢先揭秘!西澳精品葡萄酒展首次中国行,30家头部酒庄组团亮相
来自南半球的纯净之地，西澳大利亚（Western Australia）以其得天独厚的风土与屡获国际殊荣的精品葡萄酒闻名于世。这个以宁静与自然著称的产区，即将在今秋登陆上海，举办史无前例的西澳精品葡萄酒展（Western Australia Fine ...
干红葡萄酒的干红是啥?
葡萄酒，又主要分为干葡萄酒和甜葡萄酒， 如果说是总含糖≤4.0g/L的，干型葡萄酒， 4.0g/L总含糖≤12.0g/L的，半干型葡萄酒， 12.0g/L总含糖≤45.0g/L的，半甜型葡萄酒， 如果说是总含糖＞45.0g/L的，甜型葡萄酒。所以干红葡萄...
77岁男子掉落约40米深山谷,靠喝红酒撑过3天
（法国77岁男子掉落约40米深山谷，靠喝红酒撑过3天。上周六，该男子在杂货店购买红酒后骑车回家，途中不慎坠入深谷。此后，他被困在一条河的岸边，只能对着每一辆经过的车辆大声呼救，却没有得到回应。直到3天后，10月28日，有...
宁夏梅之吻葡萄酒飘香第44届世界诗人大会—中国诗歌与佳酿共启跨文化对话新篇章—UC头条
在这场汇聚了全球二十多个国家约120位诗人和诗歌爱好者的盛会上，不仅中国诗歌的国际影响力显著提升，作为中国诗歌代表团指定用酒之一的宁夏“梅之吻”葡萄酒，也以其独特的东方风味，成为连接各国诗人情感与味蕾的文化使者，...
全球最大葡萄酒生产国是谁?答案或许让你吃惊
据意大利酿酒师协会、意大利葡萄酒联合会及意大利农业食品市场服务研究所共同预测，今年意大利葡萄酒产量将较2024年增长8%，预计达到47.4亿升，保持全球最大葡萄酒生产国地位。意大利农业食品市场服务研究所总干事塞尔吉奥·...
![图中上海人说，不能用玻璃杯装咖啡。其实所谓的规矩，是给穷人立的！[捂脸哭][doge]](http://image.uczzd.cn/12950580676125927219.jpg?id=0)