标签: 蒸排骨
软糯喷香的糯米蒸排骨
只见琥珀色的糯米裹着粉嫩排骨，油亮亮地泛着蜜色光泽，热气裹挟着米香肉香直往鼻尖钻，这道让全家人抢着添饭的糯米蒸排骨，其实是我第三次翻车后才成功的"战利品。今天就把这个零失败秘籍传授给大家，保证你端上桌时收获一片...
香辣芋头蒸排骨:家常美味的幸福滋味
今天要给大家分享一道让我垂涎三尺的家常美食—香辣芋头蒸排骨。这道菜简直是下饭神器，每吃一口都让人忍不住发出满足的叹息。想象一下，软糯入味的芋头，吸收了豆豉的浓郁香味和排骨的肉汁，搭配上一抿就脱骨的排骨，再拌上...
![大厨告诉你蒸东西的标准时间[玫瑰]](http://image.uczzd.cn/4544393001733718426.jpg?id=0)
18款菜肴推荐:软炸虾仁、肉末炒长豆角、玉米蒸排骨、青椒炒肉丝
玉米蒸排骨 食材：排骨，料酒，食盐，胡椒粉，白糖，老抽，玉米，糯米，蚝油，老抽，香菜。做法1、首先准备猪排500克，剁成均匀的大块，把剁好的排骨放到装有清水的盆中，加入少许食盐，抓洗出排骨中的血水，洗净后捞出备用。2...
22款家常菜肴推荐:韭菜炒香干、葱爆牛肉、鱼香杏鲍菇、茄汁排骨
粉蒸排骨 食材：猪小排500克蒸肉米粉50克；油适量盐2克郫县豆瓣酱10克姜片适量香葱2根生抽5克老抽2克糖2克酒酿15克十三香2克辣椒面适量花椒油少许白胡椒粉适量鸡精适量土豆1个；做法 1.锅中放入少量油，小火将油烧温温热时放入...
手把手教你最适合秋冬的美食—板栗排骨,软糯入味,一学就会!
秋风起，板栗香，今天我要给大家带来一道超级应景的家常菜—板栗排骨！这道菜不仅味道醇厚，而且制作起来也是简单易学，就算是厨房新手也能轻松搞定。快来跟我一起探索这道美食的奥秘吧！说起板栗排骨，它可不仅仅是一道菜，更...
18款菜肴推荐:软炸虾仁、肉末炒长豆角、玉米蒸排骨、青椒炒肉丝
玉米蒸排骨 食材：排骨，料酒，食盐，胡椒粉，白糖，老抽，玉米，糯米，蚝油，老抽，香菜。做法1、首先准备猪排500克，剁成均匀的大块，把剁好的排骨放到装有清水的盆中，加入少许食盐，抓洗出排骨中的血水，洗净后捞出备用。2...
一口秋天:板栗蒸排骨的温柔暴击
秋天要是不吃这锅蒸排骨，总感觉辜负了谁似的。我妈传授的“懒人版”秘诀只有一句：让排骨和板栗互相“谈恋爱”，味道自己就会长出来。听起来玄乎，其实就是把“腌制”当成情书，写够十分钟，肉汁和栗香就十指紧扣，谁也拆不散...
豆豉排骨蒸饭的家常做法,软烂入味,步骤简单,大人孩子都爱吃
排骨配豆豉调味后蒸的吃鲜香入味，今天这道用电饭煲做的豆豉排骨蒸饭简单易做，排骨肉盾滑嫩，米饭颗粒香甜，酱香浓郁，超级好吃，最后配上一些焯水后的西兰花好吃又营养，而且豆豉排骨蒸饭电饭煲制作方法非常简单，下面请看...
排骨这样蒸才嫩滑不柴?鹿茸菇增鲜的秘诀在这里
这道鹿茸菇蒸排骨，便是“强强联合”的最佳证明—排骨的醇厚提供了丰腴的基底，而鹿茸菇的鲜甜则像一位灵动的舞者，在蒸汽的舞台上尽情释放山野的精华。主角：猪肋排 300克、干鹿茸菇 40克 腌料：蒜末 3瓣、豆豉 1大勺（灵魂...
周末蒸一锅“鲜掉眉毛”鹿茸菇蒸排骨,零失败还能炫两碗饭
周末在家翻冰箱，瞥见角落那袋上次妈妈寄来的鹿茸菇，又看到刚从超市买回来的肋排，突然就想起小时候外婆蒸排骨的味道—那时候没有花哨的调料，就靠简单的清蒸，肉香能飘满整个老巷子。如今自己做饭，才发现这道“鹿茸菇蒸排骨...
酒龄四十年，戒酒97天，滴酒未沾。中午炒了几个菜：糖醋排骨、蒸鸡蛋、韭菜炒千张
中午炒了几个菜：糖醋排骨、蒸鸡蛋、韭菜炒千张、肉烧板栗。糖醋排骨烧起来比较费劲，我很久没烧这道菜了。打开抖音，找了些美食博主的教程，看他们怎么烧糖醋排骨—有的说要用水过一下，有的说不用。我想了想，还是焯水后再烧...
排骨的16种做法!
蒜蓉蒸排骨 排骨加一把面粉、一小勺盐搓洗干净，准备一些蒜切成末，蒜末里加生抽、蚝油、盐、胡椒粉、辣椒粉，拌匀，将拌好的蒜末倒进排骨里，加些淀粉，抓匀腌制半小时，水开后上锅，大火蒸30分钟，蒸好后撒点葱花。糖醋排骨 ...
豆豉蒸排骨做法,出锅嫩滑鲜香,做法简单又好吃,在家轻松搞定!
豆豉蒸排骨这道菜味道主要来自己豆豉香味，还有排骨腌制时长，正宗的豆豉蒸排骨制作时要把豆豉给炒出香味在和排骨一起蒸也来口感更加好吃，这道菜制作时我加入红椒圈，如果不吃辣的朋友把这步省略即可。一、豆豉蒸排骨 主料：...
豆豉蒸排骨:解锁厨房小白的“蒸”香秘籍
别被“蒸排骨”三个字吓住，今天就教你用最傻瓜的方式，做出比饭店还嫩滑的豆豉蒸排骨！首先，食材准备：厨房小白也能轻松配齐 这道菜的灵魂是“三件套”：排骨、豆豉、蒜末。选肋排时别纠结，超市盒装肋排直接拎一盒，让师傅...
香芋蒸排骨:软糯入味,经典家常蒸菜,营养下饭
排骨洗净，沥干水分。蒜姜末各1勺。生抽1勺。腌制排骨： 在排骨中加入蒜姜末和生抽。再加入1勺黄豆酱、少许盐、黑胡椒和1勺红薯淀粉。抓拌均匀后，加入1勺食用油，继续抓拌均匀。腌制20分钟。准备香芋： 将香芋切成片，铺在碗...
鹿茸菇蒸排骨软烂脱骨,菌菇吸满汁,米饭多吃一碗
刚蒸好的鹿茸菇蒸排骨，排骨红亮诱人，鹿茸菇油润饱满，夹一块排骨，肉嫩到脱骨，嚼一口菌菇，脆嫩中满是肉香，连酱汁拌米饭都能多吃一碗。这道菜不用开火炒菜，蒸制过程零油烟，健康又美味，爱吃菌菇和排骨的快试试，保证吃完...