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喝不腻的鱼头豆腐汤:一碗温柔了整个冬天的味道
每当我端出那锅奶白色的鱼头豆腐汤，家人总会不约而同地凑过来，那期待的眼神就像孩子看到了糖果。这锅汤到底有什么魔力，让人百喝不腻？今天就和大家分享这道简单却绝不简单的家常美味。记得小时候，每逢冬日放学回家，还没...
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砂锅鱼头豆腐 1.今天我用的是草鱼头，洗净用到一面切开，鱼头按扁 2.锅里放适量油，油热以后放入鱼头煎一下 3.定型以后翻面煎另一面 4.煎好以后添加适量清水大火炖 5.豆腐切块，用盐水泡一会沥干 6.等鱼头汤开了，把鱼头连汤...