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家庭版芝士焗龙虾,开启舌尖上的奢华派对
那色泽金黄的芝士焗龙虾，光是看着就让人垂涎欲滴。鲜嫩的龙虾肉裹着浓郁拉丝的芝士，每一口都仿佛是味蕾的极致狂欢，瞬间勾起了我对美食的无限渴望。我决心在家复刻这道美味，没想到过程简单又有趣，现在就把这份快乐分享给你...
龙虾也要人道击晕了?英国这操作绝了
一锅沸水，一只挣扎的龙虾。这个画面马上要在英国消失了。2025年12月，英国环境、食品与农村事务部发布战略文件：将活龙虾直接投入沸水烹煮将被视为违法。文件明确指出，对龙虾等十足目甲壳类动物而言，"活体煮沸并非可接受的...
红汤翻滚的小龙虾拌面:自家灶台上的烟火小盛宴
把“外卖”换成“外摆”—把灶台摆出来，10分钟就能端出一碗红亮亮、麻辣喷香的小龙虾拌面。筷子一挑，面条滋溜吸饱汤汁，虾肉弹到飞起，辣得你直吸气又舍不得停嘴。秘诀只有一句：把复杂留给小龙虾，把简单留给自己！二、备菜...
你愿意，多花30000元，让虾死得更“人性化”吗？反正英国网友炸锅了，只因太欺
你愿意，多花30000元，让虾死得更“人性化”吗？反正英国网友炸锅了，只因太欺负穷人了！爱搞动物保护的英国，将禁止活煮龙虾，因为他们觉得龙虾有痛觉，这样太不人道了！然后，他们提出人道的宰杀方法，来降低龙虾的痛感，比如冻死或电死…问题是，对动物友好了，对人就不友好了，尤其是穷人，因为餐厅老板的钱包要遭罪了！一台这样的电击设备要花3500英镑，约合人民币3万元。本来利润就薄，现在要么掏巨款买设备，要么转向进口冷冻海鲜，不管选哪个都得亏。更要命的是，每处理一只龙虾成本还得多花0.18英镑，这些成本最后肯定要加到菜价里，以前普通人偶尔能吃顿龙虾解解馋，以后怕是只能看有钱人独享“人道龙虾”了。有个做了三十年贝类生意的出口商吐槽，现在已经扛着成本和工资上涨的双重压力，这额外负担简直要了命，要是早知道会这样，当初绝不会入行。官方只盯着龙虾疼不疼，完全无视从业者的生存困境。有人说这是动物福利的进步，可连人的基本生计都顾不上，谈何动物福利？英国网友的吐槽一针见血：“与其给龙虾电击，不如先给受苦的人类一点救济”。现在英国国内贫困问题越来越严重，很多人连温饱都成问题，政府不琢磨着怎么解决民生，反而花精力管龙虾的死法，这不是本末倒置是什么？更搞笑的是，官方说冷冻麻醉不用额外买设备，改改冰柜就行，可家用冰柜根本达不到-20℃的要求，普通家庭想煮只龙虾都得额外花钱改造设备，这不是变相剥夺普通人吃鲜活海鲜的权利吗？最后只会形成恶性循环：大餐厅花得起钱合规，借机涨价收割富人；小馆子要么倒闭，要么只能卖冷冻海鲜，失去竞争力，最后海鲜市场被巨头垄断，穷人连吃口新鲜龙虾的机会都没了。这种“选择性人道”本质上是物种歧视和阶级压迫。法律把龙虾这种“看起来高级”的动物纳入保护，却把无数脊椎动物排除在外，这界限划得全凭精英的审美喜好。而且所谓的“人道屠宰”，根本解决不了本质问题——人类吃动物本身就是剥夺生命，再怎么美化死法，也改变不了杀戮的事实。我们真正该做的是减少浪费、支持可持续渔业，而不是搞这种表面功夫。瑞士、挪威虽然也有类似禁令，但人家有完善的补贴政策，帮小商户承担成本，可英国政府只下命令不兜底，说白了就是把成本转嫁给底层，自己赚足“文明”的名声。这场龙虾人道屠宰的闹剧，就是精英阶层用道德绑架底层的游戏。3万元的电击设备，电击的不是龙虾，是小商户的生计；所谓的无痛死亡，只是让有钱人吃龙虾时更心安理得，却让穷人连吃顿好的都成了奢望。什么时候政府能把关心龙虾的劲头，用在关心普通人的生活上，那才是真的文明进步。不然再怎么给龙虾搞安乐死，也掩盖不了对穷人的冷漠，这种虚伪的人道，不吃也罢。（每天更新，欢迎关注，喜欢文章的可以帮忙点个赞留条评~）对此大家有什么看法？
英国禁止将活龙虾直接投入沸水烹煮英国禁止活龙虾直接入沸水烹煮英国这一举措着实
英国禁止将活龙虾直接投入沸水烹煮英国禁止活龙虾直接入沸水烹煮英国这一举措着实令人意外，竟禁止将活龙虾直接投入沸水烹煮。据英媒12月23日消息，英国环境、食品与农村事务部发布文件，将此做法列为违法。这是提升动物福利战略的一部分，官员认为活煮对甲壳类动物而言不可接受，后续还会出台替代宰杀指南。不知这指南会是何种形式，难道是先给龙虾“安乐死”？新规出台，厨师做菜方式或改变，爱吃龙虾的人也需重新适应。动物福利管到龙虾头上，倒也新奇。龙虾蒜蓉清蒸龙虾英国煮龙虾政策
煮龙虾先“麻醉”英国文明新规,把我看乐了
这文件里头有一条规定特别炸裂：以后在英格兰，直接把活龙虾、螃蟹扔进开水里煮，那就是违法的！政府说了，这种做法“不可接受”。那咋办？得先给龙虾“打麻药”？要么用电击枪把它击晕，要么低温冷冻让它昏迷，总之得让它“走...
英国活煮龙虾违法！烹饪前必须先"人道处理"活煮龙虾居然要犯法了？英国这波新
英国活煮龙虾违法！烹饪前必须先"人道处理"活煮龙虾居然要犯法了？英国这波新规也太颠覆认知了🤯根据官方最新战略文件，以后在英国直接把活龙虾、螃蟹扔进沸水烹煮，会被认定为违法行为！核心原因是《动物福利感知法》早已明确，这类甲壳类动物能感知疼痛——活煮时它们会挣扎好几分钟，心脏甚至能在沸水中跳动两分钟，痛苦值拉满。想吃龙虾也不是不行，但必须先过"人道关"：要么用专用电击设备瞬间致昏，要么低温冷冻麻醉，等完全没知觉了才能下锅。这波操作其实不算首创，瑞士、挪威早就有类似规定了～网友们吵翻了：有人夸是文明进步，也有人吐槽"选择性慈悲"😂你觉得这波新规合理吗？
我真的不行了，英国禁止将活龙虾和活章鱼直接水煮，因为他们会感受到疼痛！12月
我真的不行了，英国禁止将活龙虾和活章鱼直接水煮，因为他们会感受到疼痛！12月22日，英国环境、食品与农村事务部正式颁布禁令，禁止餐饮行业及家庭直接将活体龙虾、螃蟹等十足目甲壳类动物投入沸水烹煮，违规者将面临法律追责。新规基于2022年动物感知法，要求先电击致晕或低温冷冻代替烹煮，瑞士、挪威等国此前已推行，相关人道处理指引同步公布。好奇葩难道电击和冰冻龙虾受的罪就少了吗？吃的时候倒是不觉得残忍了，不然干脆禁止吃虾好了，也不用想什么代替方法了……这就是欧洲人虚伪的一面，正事不干，光捣鼓这些无聊的事。一方面禁止活龙虾入水烹煮，一方面又不让乌克兰接受和平协议，继续让乌克兰打仗，眼睁睁看着这个国家死亡人数越来越多，欧洲的衰落就是内因造成的，人不行没指望了。
复刻:国宴冷盘,木瓜酱蘸龙虾
上回说到奇异果沙律龙虾，今日我们沿着《国宴菜-中国驻外大使馆分餐菜点集锦》的目录，来细品另一道玲珑冷盘—木瓜酱蘸龙虾。此书是曾任驻英、美大使馆厨师长的王荫曾大师心血之作，专为“分餐各客制”外交宴请而编。这道菜便...
复刻:国宴冷盘,奇异果沙律龙虾
龙虾：记录中明确使用中华锦绣龙虾或同等级鲜活龙虾。其肉质饱满紧实，鲜甜弹牙，是宴请贵宾的体面之选。家庭复刻，可用高品质的澳洲岩龙虾或波士顿龙虾替代，重在鲜活或急速冷冻锁鲜。奇异果：选用新西兰Zespri金奇异果。彼时...
今天买小龙虾,在菜市场被一位大爷教育了
今儿个傍晚，我晃到农贸市场，寻思着买两斤小龙虾回去整盘麻辣的解解馋。水产区那边灯火通明，我蹲在一摊位前，抄起网兜就捞了几只个头最大的，肚子底下白带子都老长，看着就肥。我正叫老板过秤呢，斜刺里冒出个老大爷，背着手...
弟媳把一盘龙虾倒进我的爱马仕里,婆家人都看笑话,我平静拿出手机,撤销了给她老公内推的年薪55万工作
她端起那盘还剩大半的蒜蓉小龙虾，在我惊愕的注视下，身体故意一歪，装作“不小心”的样子，将整盘龙虾，连同滚烫油腻的汤汁，完完全全地，扣进了我那敞着口的铂金包里。于是，就出现了开头的那一幕。整个包间，瞬间安静得可怕...
凤鸣小学杨熳淇笔下的温暖家庭,城北小学诸天欣眼中的向日葵,龙翔小学朱鑫溢珍爱的毛绒小龙虾
一只毛绒小龙虾 N龙翔小学505班朱鑫溢指导老师黄娟 我有一只毛绒小龙虾，要说它的来历，那可真是历经了千山万水才到我手中的。这是我出国的姑姑寄给我的生日礼物。我给这只小龙虾取名叫“龙龙”，它全身是橙色的，背上有三条...
合肥龙虾“游”进老博会 地标美食焕新城市新体验
更值得一提的是，合肥传统老字号龙虾品牌—老谢龙虾和小周龙虾店的资深厨师将亲临现场，化身“烹饪导师”，面对面教市民如何在家烹制出地道美味的合肥龙虾。此外，现场还设置了精美的龙虾摆盘展示区，供市民拍照打卡，分享这场...
相亲时,我特意点了一只活龙虾刺身,相亲小哥结了账,我拿出宝马车钥匙给他:恭喜你,通过考验
一见面我就点活龙虾刺身，他点头再加金枪鱼中腹。结账4100，他刷卡给小费，服务员喊他“张桑”。我把宝马钥匙拍桌上：“实话实说，我是副总。他把奔驰钥匙往桌上一扔：“巧了，我是老板。01 温韵推开那家日式怀石料理店的木门...
蓝龙虾“截胡”小龙虾?1.6万家企业胜负手在哪?
每年9-11月，传统小龙虾产量锐减，蓝龙虾则迎来旺季，有效填补秋冬餐饮供应链缺口 投资时间网、标点财经快讯 蓝龙虾正凭借错峰上市、性价比高及食用体验佳等优势迅速崛起。每年9-11月，传统小龙虾产量锐减，蓝龙虾则迎来旺季，...
潜江油焖小龙虾,夏夜最诱人的美味
每到夏季，湖北潜江的油焖小龙虾就会成为夜宵摊上当之无愧的明星。这道将小龙虾与多种香料完美结合的美食，以其浓郁的味道和独特的食用乐趣，征服了无数食客的味蕾。制作潜江油焖小龙虾，从选料开始就颇为讲究。要选用潜江本地...
小龙虾“3斤起售”涉嫌诱导超量点餐!福建公布10起餐饮浪费典型案例
此外，厦门市集美区悠悠背篓饮食店不仅未设置反浪费提示，其在外卖平台开设的“蜀美人·川湘菜”店铺中，还将“招牌小龙虾”设置为“3斤起售”，涉嫌诱导消费者超量点餐。市场监管部门已责令其整改，并取消起售门槛。
锌源科技赋能小龙虾健康养殖
一、小龙虾产量连续增长，稳居淡水虾榜首 据统计，2016年到2023年总产量增长约300%，达到300多万吨，养殖面积达到3000万亩。受全国小龙虾消费的刺激，未来有望进一步增长。二、小龙虾养殖变化 从长江流域的传统养殖到北方寒地...
总投资12.2亿元 顺祥食品小龙虾系列生产加工项目正式签约
10月31日，顺祥食品小龙虾系列生产加工项目签约仪式在南县高新区举行。县委书记钟剑波，县委副书记、代理县长沈小星等共同见证。签约现场 据了解，顺祥食品小龙虾系列生产加工项目总投资达12.2亿元，计划建设2栋小龙虾生产加工...
嫦娥Coser龙虾发文道歉:让其他深爱嫦娥的宝宝伤心,对不起
虎扑10月27日讯嫦娥Coser龙虾发文道歉：让其他深爱嫦娥的宝宝伤心，对不起 原文如下： 对于本次王者荣耀活动，Cos增娥的OOC行为向大家致歉，因为在活动现场大合照时出于跟线下粉丝互动和摄影师在下面招手示意让我跳来财舞，...
安徽一肢残男子苦练龙虾烹饪让人生逆袭
2004年后，他前往江苏宜兴、浙江宁波等地谋生多年，20多年最终逆袭成为龙虾烧烤店老板。目前，他在合肥站前路上经营着一家龙虾烧烤店，生意蒸蒸日上。樊勇接受大皖新闻记者采访。艰辛：患先天性脑瘫，养殖生意失败 1997年，...
这对双胞胎兄弟扎根银川,开了家龙虾馆!
一个新开一年的小龙虾，在当今餐饮比过往更难做的时候，这对双胞胎兄弟的小龙虾馆子，夏日高峰期接待60多桌，一天出几百斤不是问题。各路羊杂老店、银河巷、建材巷.永康巷，在这一系列银川老城记忆元素扎堆的地方，【杨大龙虾...
鱼台县《中国生态龙虾之乡—鱼台》荣获济宁市科普短视频大赛一等奖
9月18日，2025年济宁市科普短视频创作大赛获奖名单公布，由鱼台县王鲁镇省派第一书记牵头打造的参赛作品《中国生态龙虾之乡—鱼台》，凭借专业的科普内核、创新的呈现形式及浓郁的地方特色，在246件参赛作品中脱颖而出，摘得...
【#不想内卷的安徽城市探出新路#安徽小龙虾爆卖欧美#】小龙虾，称得上是国民的
【#不想内卷的安徽城市探出新路#安徽小龙虾爆卖欧美#】小龙虾，称得上是国民的“宵夜顶流”，但同时也能在欧美市场“爆卖”。安徽六安市就是把国民“宵夜顶流”做成“出口顶流”的一大赢家。2024年我国小龙虾出口量11726.92吨...