排骨别再焯水了!试试这个炖法,连翻车王都能翻身
以前我炖排骨,总是翻车—不是腥得发闷,就是柴得噎人。明明照着网上做的,结果一端上桌,全家人集体沉默… 直到有天,邻居大姐一脸“你这也叫炖排骨?的表情,把我拎进厨房,教了我一套她家祖传的“笨法子”。结果一试,从此...
【炖排骨】新闻资讯
以前我炖排骨,总是翻车—不是腥得发闷,就是柴得噎人。明明照着网上做的,结果一端上桌,全家人集体沉默… 直到有天,邻居大姐一脸“你这也叫炖排骨?的表情,把我拎进厨房,教了我一套她家祖传的“笨法子”。结果一试,从此...
今天给大家说个炖排骨的新套路,以前我炖排骨总翻车,不是腥就是柴。后来跟着邻居大姐学了新法子,果然好吃多了。排骨买回来先别焯水,直接放碗里加勺盐,再倒足够清水泡二十分钟。血水都浮上来,水变红了就对了。泡完把排骨洗...
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