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补冬先引补,冬补无效先别忙!入冬前两周是关键,3步打好“吸收底子”

近来清晨醒来时,不少朋友会感觉喉咙干干的,手脚也稍有发凉,换季的时候到了,常言道“冬令进补,开春打虎”,然而很多人一遇寒

近来清晨醒来时,不少朋友会感觉喉咙干干的,手脚也稍有发凉,换季的时候到了,常言道“冬令进补,开春打虎”,然而很多人一遇寒冷便赶忙喝浓汤、吃羊肉,反倒觉得身体发热或肚子发胀,这如同一块板结的田地,不先松土就赶忙施肥,养分怎么能够好好吸收?

霜降与立冬之间,一般是10月23号至11月7号,此为秋冬转换的过渡时段,依照传统观念来看,此时天气由凉爽转为寒冷,我们体内的阳气也渐渐往内收,要是一下子补得太过厉害,身体或许难以适应。

老传统中所说的“引补”或是“底补”便是帮助身体提前进行缓缓的调整。今天,木子来跟大家简单分享一下饮食方面的三条小经验,期望在入冬前,能让你的身体状态调整得更为顺畅。

一、先把脾胃照顾好,就像准备一块好菜地

脾胃要把我们吃进去的东西好好运化,倘若它自身状态欠佳,补充的东西或会增添负担,这段时期的饮食,适合温和清淡的路子。拿山药举例,其质地软乎乎的,性情也温和,既能够调养脾胃,又不会使脾胃过于劳累。每周我会煮上一两次山药小米粥,削山药时手上沾上黏滑的汁液,让我忆起老话中说它“健脾养胃,调肾益精”,实际上这层黏液对我们身体的黏膜有着不错的滋养作用。

除了山药,小米、南瓜这类家常食材也相当合适,特别是熬小米粥之际,上面漂浮的那层“粥油”老一辈人说其“滋阴增力”,对脾胃有柔和的滋养作用,要是近来总感身体沉重、精神不佳,煮粥时可抓一小把白扁豆,其本身有去湿之功效,能帮我们去除夏秋之际积攒的湿气。

二、平顺地调养气血,不急着用猛料

天气转凉,不少人会出现手脚冰凉、面色不够有光泽的情况,这或是在提醒:需适度调养气血,然而此时不适宜用人参、鹿茸这类药性较猛的食材,挑选一些性质温和的会更佳。

莲子和芡实搭配起来甚是不错,莲子可宁神,芡实能收敛,二者同用能平稳地调气血,每到这个时候,我经常会在加煮莲子芡实汤,秋季人易心神不定,吃些莲子可令心稳定下来。

日常生活里还有常被人忽视的小食材,比如带红衣的花生,《药性考》中提到它可“润肺健脾”,每日随手抓取一小把,慢慢咀嚼,那自然的甜味仿佛可滋养全身,若近来睡眠浅、易做梦,用几颗桂圆肉泡水饮用是可行的,然而体质偏热的朋友需留意用量,像喝茶一般小口饮用便可以。

三、润泽防干燥,呵护呼吸舒畅

当秋天快要结束之际,天气干燥且略带凉意,这样的“凉燥”易使呼吸系统产生不适,老话说“肺主皮毛”,此时皮肤干燥、喉咙发痒,并且大便不太通畅,或许全是肺需要润泽调养的信号。

我们家时常有银耳,将其泡发后与梨一同慢慢炖煮,胶质都融入汤中,饮用时感觉润润且顺滑。需留意一个小细节,梨本属偏凉之物,经蒸或炖后便更为温软,正若《本草纲目》中所云:“生者清六腑之热,熟者滋五腑之阴”,脾胃较为虚弱之人更适宜食用熟透的。

另外再讲讲百合,前些日子我伤风之后老是有点干咳,用鲜百合和米一起煮粥,吃了几天,喉咙干痒的感觉渐渐就减轻了,它润肺的时候还能帮助通利。

除了饮食,这两个小习惯也挺好用,晚间以温水泡脚,时长约十五分钟,水需没过脚踝,泡至身体略感温热便可,无需大汗淋漓。清晨醒来,先是在被窝里轻柔地伸几个懒腰,使身体渐渐苏醒,这也是我应对不想起床的方法。

当下“引补”的关键在于留意身体的反应,若食用某样东西后身体感觉舒适,那么它便是适合你的,若觉肚子胀,或身体燥热,此刻或许无需补得过多。

霜降与立冬之间的半个月里,好好调养脾胃、顺养气血,并且持续降燥,待到真正冬天来临再进补,身体或会更佳。