一起吃饭吧系列之《好吃的咖喱饭在哪里》🍛
前两天发了vlog，图文整理也安排上[我来了]
我爱咖喱的程度可能从我的网名就能看出（bushi[开学季]
这期主要是以日式咖喱饭为主题，若说细分也有酱汁咖喱饭和干咖喱饭的区别。
干咖喱饭很少家店在做，烧肉彦藏的咖喱饭就是干咖喱饭，之前vlog里也有出现过，但其实我后面也有出过类似的菜谱教程。
更多的是酱汁咖喱饭，从咖喱的调味各家有各家的风味，个人喜欢醇厚、微辛回甘，香料的风味能达到均衡，晚餐馆的咖喱饭就是唇齿间能尝到水果和蔬菜的香甜。因此带甜味的几家是我的心头好：益市拉面、晚餐馆咖喱饭、鳗重咖喱。
米饭也是咖喱饭好吃的关键，粒粒饱满香糯，这局上面这三家也发挥稳定，特别是鳗重可以说是出彩。另外插一句，晚餐馆的咖喱和米饭可以续噢～
再从上面的配料来说，肉饼也是很多日式咖喱饭店的保留菜品，几家吃下来，晚餐馆依旧稳扎稳打脱颖而出。
炸物类主要比较常见的有炸鸡块、猪排、竹荚鱼、猪排等等，但炸鳗鱼吃过一次后，真的有眼前一亮的惊喜，酥脆轻薄的炸衣裹着软糯细嫩的鱼肉，搭配浓稠咖喱酱汁，完全不会感觉到肥腻，咖喱的调味也很有层次感。
从性价比来说，那肯定是叁福食堂，毕竟16块一碗咖喱蛋包饭真的很难超越，而且鸡蛋可以吃得出品质。
再来说说另外几家，金泽咖喱的调味对我来说偏咸，咖喱博士没有初尝惊喜，食哩一家咖喱酱汁太稀了，炸物出品普通，当然这些仅代表个人口味。
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