【#定价高昂的茉酸奶为何还会突然爆火#】一杯30元上下的茉酸奶当属贵酸奶的引路

文恩评科技 2023-07-13 08:11:00

【#定价高昂的茉酸奶为何还会突然爆火#】 一杯30元上下的茉酸奶当属贵酸奶的引路者,让酸奶的身价一夜翻番。办公室的同事们更戏谑其为“只有大喜的日子才敢点的酸奶”,甚至“只有发工资那天才敢喝一次”。既然如此,定价高昂的茉酸奶为何还会突然爆火?

几乎所有加盟商都会脱口而出茉酸奶的“健康叙事”。“茉酸奶其实是奶昔,将乳制品和水果、坚果放在一起搅打均匀。一杯奶昔等于一整颗牛油果,受到都市白领与健身人群的青睐。”加盟商李辉(化名)表示,“我们的利润率在50%~55%左右,其实不高,因为用料贵。一杯牛油果奶昔里有一整颗牛油果,草莓奶昔要放10颗草莓,也不像其他店那样加草莓酱。”

另一方面,茉酸奶在各社交平台进行广泛营销。小红书上有关茉酸奶的笔记超过7万,抖音上更涌现了“茉酸奶的榴莲来报恩了”等花样打卡视频。同时,茉酸奶也拿捏了消费者“薅羊毛”的心态,在李佳琦与品牌官方直播间出售优惠券。

据中国连锁经营协会发布的《2023CCFA新茶饮创新案例集》,从2022年10月到2023年2月,茉酸奶“三次官播从首次422W的交易额达到了1568W”,核销用户数约149万人,其中核销新客数占61.31%。可见消费者大多是图新鲜。(每日经济新闻)

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