#茶真的是最理想的饮料#只能说茶叶真是好东西。最近在喝白茶。关于茶叶的起源,比较

梦凡聊科技 2023-07-14 07:49:03

#茶真的是最理想的饮料#只能说茶叶真是好东西。最近在喝白茶。关于茶叶的起源,

比较一致的说法:茶树始祖在8000万前跟猕猴桃属的物种分开,在38-154万年前分化出两个茶树种,一是CSS(中国种),一是CSA(阿萨姆种)。安农大茶树生物学国家重点实验室发过PNAS,专门做茶树的全基因组测序。

中国种的茶叶子小,耐寒,适合做绿茶;阿萨姆种叶子大,不耐寒,适合在温暖地带快速生长,做红茶或普洱茶。又因为野生茶树在川渝、云贵高原分布多,一般也认为野生茶树就起源于6000-8000万年前的中国西南。印度的野生茶树被认为也是从云贵高原向西传播过去的。#科学人医疗社会史##v光计划#

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