【中秋节怎么吃月饼?快收藏!】随着中秋佳节的到来,月饼逐渐占领各大商场柜台。那么,月饼到底该怎么吃?
无糖月饼更健康?其实,商家宣称无糖大多只是没有使用蔗糖,而是用的甜味剂,如木糖醇等。而月饼里的淀粉及果仁、水果都可以转化为葡萄糖,也会升高血糖。
“保健”月饼,并不保健?一般商家所谓的保健食材都是,少量添加,能发挥的作用实在有限。即使有所谓的保健作用,那得吃多少月饼才能起到作用呀?
咸味月饼当心盐分摄入超标?为了配合食材的风味,可能会添加盐分,对于高血压等病人来说,过量食用这些“保健”月饼很容易造成盐分摄入超标。
五仁月饼才是YYDS?因为五仁月饼中的花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、西瓜子仁都是很不错的坚果,富含优质的不饱和脂肪酸,适当吃一些也是有好处的。#中国科普博览#