不管腌什么酸菜，牢记这4点，酸菜不烂不发霉，保证又酸又脆又香 今天教大家快速制作酸菜的方法，不用大水缸、不用酸菜坛，在家用几个矿泉水瓶就能做好酸菜，首先将白菜清洗干净，切丝后加入盐腌制出水，然后将白菜塞入矿泉水瓶中，加入煮玉米的水和盐、酒，放入阴凉处发酵7天左右即可。使用这种方法腌制的酸菜速度快、味道好，可用于炒肉、炖粉条、炖汤骨等。
不管腌什么酸菜，牢记这4点，酸菜不烂不发霉，保证又酸又脆又香 今天教大家快速制作
吕布评美食
2023-10-30 15:25:09
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