四川巴中，近日某县禁止私自熏制腊肠和腊肉的通告引起热议，禁止的原因存在污染大气。其实在城区内熏制腊肉的污染危害也不小，许多住高层的居民是支持的！
之所以引起热议，是因为好多人没有细看通告上的内容，便开始议论起来。划重点：并不是禁止农村熏制🚫。
据当地一工作人员称：因为在农村，日常家里会生火做饭，顺便就把腊肉、腊肠熏制了。之所以禁止城区的居民熏制，是因为有人曾在楼顶搭棚子熏制腊肉。
熏腊肉的烟到底有多大呢？会不会污染环境？统一熏制后的腊肉会不会变成一个口味了？通告中提到的集中熏制点是否与某部门存在猫腻？
对于屡教不改者将以违反大气污染防治法的相关规定进行处罚，其金额在500-2000元的罚款，所以大家一定要遵守相关规定，不要因此而被罚款。
对于这一古老传统，绝不能一刀切，一定要做好宣传引导工作，绝不能一罚了之。
