成都美食推荐·无名纸盒面馆
·无名纸盒面馆，只用纸盒面的原因，是老板多年来痛恨洗碗。网传能让适配到“成都脾气不好面馆”中，肯定不止这一点，没得招牌、只卖杂酱和牛肉面、面只分大小份、只开到1点等等。总之越日怪越扯经，越是褒贬不一，喜欢的人把它当食堂，不喜欢的听都听不得说它一句好。
一口煮面锅，两盆清红臊子，一盆面和一盆细切白菜，一小排佐料，一盆红油辣子，原料一览无余，吃的是一个家常味。面条选用的是扁细厚面，一种综合棍棍面与水叶子面的面，不消问，问就是定制，主打就是一个率性。煮好就用纸盒子装面，不洗碗，撇脱，卫生的同时也节约时间。
整体面臊子都料足翁满，牛肉也是新鲜，素椒杂酱到手立刻拌匀，红油辣子焦香扑鼻，更考验吃素椒杂酱手艺和纸碗，拌起来层层往碗底钻，拌面边吃边拌是重点。
最大特点：只有三个口味，只有纸盒装面，只卖到中午一点。
开店时间超过10年，人均在10元左右，位置在锦江区，四圣祠南街
带有地址的美食推荐点评图已放在最后
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