这道菜的含金量谁懂啊❗️❗️真的巨下饭！
玮舟评美食
2023-12-11 12:07:21
泡椒！酸菜！肉末！白玉笋！
这是一道buff叠满的下饭菜，起码两碗饭打底～
酸酸辣辣的，笋子很脆嫩，看着就食欲满满
关键是做法也很简单，做起来吧！
做法：
1⃣️笋子和酸菜都切成丁
2⃣️油热后下肉末滑散，加一勺豆瓣酱，少许老抽和蚝油，翻炒均匀，然后下泡辣椒炒香
3⃣️下笋丁和酸菜翻炒片刻，来点盐和鸡精调味（酸菜本身是咸的，这里就少放点盐），再放入蒜苗翻炒均匀即可
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