每天认识一味中草药-山药🍀-补脾益肺
秋双记笔记
2023-12-17 12:03:26
🍀山药，为薯蓣科薯蓣属植物薯蓣的块茎，多年生草本植物
☘️【别名】怀山药、淮山药、土薯、署预、薯蓣、山芋、诸署、玉延、修脆、薯药、蛇芋、白苕、九黄姜、野白薯、山板薯、扇子薯、佛掌薯
⛳【产地】全国均有分布
🌱【性状特征】
[一R]其肉质肥厚，略呈圆柱形，垂直生长，长可达1m，直径2-7cm，外皮灰褐色，生有须根。茎细长，蔓延生长，通常带紫色，有棱，光滑无毛；雌雄异株；
[二R]11-12月采挖，切去根头，洗净泥土，用竹刀刮去外皮，晒干或烘干，即为毛山药
[三R]选择粗大的毛山药，用清水浸匀，再加微热，并用棉被盖好，保持湿润闷透，然后放在木板上搓揉成圆柱状，将两头切齐，晒干打光，即为光山药
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