成都美食推荐·苏白肉豆汤饭
·苏白肉豆汤饭，离文殊院不远的一条充满烟火气的小街上，一家其貌不扬的老馆子，招牌上的成都名小吃据说是91年得的，悬了也快有近30年了。豆汤饭和白肉在成都传统美食中，就是好搭档，是不是小吃那就说不准。
入目可观的菜品并不多，大多数都是现成的菜品，味道好、分量足、价格实惠。招牌菜中的白肉有别于李庄白肉的风格，更具成都本土的特色，“蜷缩”在盘中肥瘦相连的肉嫩片薄均匀，淋上红油蒜泥配合复合型的酱油香味，香辣浓郁回甜，老派的蒜泥白肉的样子，吃了苏白肉，才发现其他白肉比起来逊色多了；川渝人钟爱着豌豆全系列中的椒盐豆泥，用猪油炒的稀流耙的豌豆，勾出沙沙豆泥的香，椒盐咸香四溢适合下饭；没有豆腥味的豆汤饭，耙豌豆永远是主角，豆子和米饭融合的很好，汤浓豆泥细腻，融汇了肉香，泡饭吃一绝；炸过的鱼香豆腐，一点酥脆的外皮裹着很嫩鱼香酱和简简单单的素菜拼盘等等。
最大特点：成都最典型最传统的苍蝇馆子。一盘凉拌肉，一份豆汤饭，一份素菜拼盘，一份泡菜，就是一个人的丰盛午餐。在味道面前，方便是第一位的。薄如蝉翼的二刀肉，吃起来不会如同嚼蜡。
开店时间超过35年（老板说的），人均在40元左右，位置在青羊区，鼓楼北三街
带有地址的美食推荐点评图已放在最后
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