6月份有两个节气，芒种和夏至，芒种标志着夏季时节的正式开始。此时很多地方的温度已经很高了，雨水也增多了，每到这个时候，很多北方地区正是夏收小麦的季节。对于喜欢种植蔬菜的朋友来说，芒种也是一个种植夏茬蔬菜的好时候。虽然芒种过后天气非常炎热。但对于一部分蔬菜和作物正是生长的好时候。今天呢，就给大家分享一下适合夏茬种植的蔬菜和作物，供大家在种植时作为参考。
1、瓜果类
以前和大家说过，瓜果作物一年能种植好几茬，芒种过后是种植各种夏茬瓜果作物的好时候，例如：黄瓜、南瓜、苦瓜、丝瓜、甜瓜、西瓜、辣椒、茄子、番茄、秋葵等等，这些在芒种过后都可以种植。这个时候种植不用像春天那样进行育苗，直接用种子播种就可以，省去了育苗和管理的繁琐，而且种子发芽快、出苗快、出苗后长势也快。如果是茄子和西红柿，由于苗期长势缓慢，最好用秧苗移栽，其他的都可以用种子直接播种。
2、豆科类
芒种前后北方很多地方都种植各种豆科作物，例如：有的地方割完小麦后，利用麦茬种植夏大豆、夏花生等作物。南方地区芒种时节也可以种植大豆、花生等。对于蔬菜种植，芒种过后可以种植夏茬豇豆，芸豆、毛豆等等。对于温度过高的地区，芸豆有点不太适合，因为芸豆温度过高会导致落花落夹，但豇豆，毛豆温度高也没有事。像北方温度不唱过33度以上的地区，豇豆、芸豆等都可以种植。
3、叶菜
有不少种植户会以为，夏天温度太高，不适合种植叶类蔬菜。当我们走进市场你会发现，在炎热的夏天，市场上的各种叶菜依然非常多。叶菜有很多品种，虽然大多数品种的叶菜不适合夏天种植，但也有一些叶菜就非常适合夏天种植。例如：空心菜、苋菜、夏白菜、木耳菜、小白菜等等，这些在夏天都可以种植，只不过叶菜在夏天容易招虫，只要注意防虫，长势一点也不会差。
4、其他作物
芒种过后能种植的作物还有：红薯、玉米、紫苏等等。比如说、有的地区收晚小麦后，从春红薯的藤条上剪取茎段进行扦插就长成了夏红薯，只不过在移栽时间上南北各不相同而已。
芒种时节适合种植的蔬菜和作物有很多，在种植过程中，要根据不同作物的生长期和当地气候特点，合理安排种植时间。
