又到一年包粽时 春节的脚步渐渐临近,又到了那个家家户户包粽子的时节。在桂平春节包粽子的传统已经流传了多年,成为了这里独特的文化符号。 每当春节来临,桂平的街头巷尾便会弥漫着淡淡的糯米香气。那是家家户户都在为即将到来的节日忙碌着,准备着各种食材,其中必不可少的便是猪肉、绿豆和糯米,冬叶。这些简单的食材,经过巧手的包扎,便成为了寓意着团圆和吉祥的年粽。 记得小时候,每到腊月廿七八,最期待的就是看到母亲在厨房里忙碌的身影。她熟练地将糯米、绿豆、猪肉包裹在冬叶之中,然后放在锅中慢慢地蒸煮。那个香气,那个味道,至今仍让我回味无穷。 然而,如今的生活条件已经大不同于往日。市场里,三百六十五天都可以看到粽子出售,而不仅仅是春节期间。这些粽子虽然美味,却少了那份家人亲手制作的温度和情感。那是一种对家的眷恋,对亲人的思念,对传统文化的尊重和传承。 尽管现在市场上随时都可以买到粽子,但在我心中,最美好的粽子永远是母亲亲手包的年粽。那不仅仅是一种食物,更是一种情感的寄托。 如今时代的变迁,物是人非, 这份传统,值得珍惜,也值得传承。 #天南地北大拜年# 一起领红包>
又到一年包粽时 春节的脚步渐渐临近,又到了那个家家户户包粽子的时节。在桂平春节包
浔州鑫森淼
2024-01-31 23:47:40
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